10 Nhà hàng hải sản tốt nhất tại Đảo Rhode

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:09

Đánh bắt cá và nuôi động vật có vỏ là những ngành công nghiệp phát triển mạnh ở Rhode Island, và điều đó có nghĩa là khi bạn đến một quán ăn sống hoặc ngồi trên bàn tại một trong những nhà hàng nổi tiếng này, bạn sẽ được ăn một số hải sản tươi ngon nhất bạn đã từng nếm thử. Các nhà hàng hải sản ngon nhất ở Ocean State nhỏ bé dường như đều có góc độ riêng về cách chuẩn bị và phục vụ những món quà của biển, vì vậy nếu bạn sống đủ gần để đến thăm Rhode Island nhiều lần, hãy thử dùng bữa tại tất cả 10.

Hemenway's

Ở thành phố thủ đô Providence, Hemenway's đã là địa điểm thích hợp để mua hải sản cho những thứ tưởng chừng như mãi mãi. Trong không gian tường kính, trần cao này với những chiếc quạt trần xoay tròn, một bữa tiệc các món ngon của biển đang chờ đón và tất cả đều được trình bày với sự tinh tế bắt mắt. Đặt hàng chỉ bốn con hàu từ thanh thô? Chúng sẽ đến được sắp xếp đẹp mắt trên một tảng đá như thể bạn gọi đĩa hải sản có vỏ sống. Và tôm hùm, dù nấu chín hay nướng và nhồi, đều là những người nổi tiếng thực sự. Gọi món tôm hùm mac và pho mát, và nó tràn ra khỏi vỏ. Ngay cả những vụn bánh mì tạo cho nó một cảm giác giòn tan cũng là sự hoàn hảo.

Matunuck Oyster Bar

Nằm cách những con sóng lăn tăn ở Bãi biển East Matunuck State chưa đến 1,6 km, nhà hàng nổi tiếng với việc nuôi hàu của riêng mình là một câu chuyện thành công của Rhode Island. Bạn sẽ dùng bữa bên những con hàu tươi từ vùng nước bên dưới, cũng như các sản phẩm và động vật có vỏ được nuôi trồng và thu hoạch tại địa phương khác. Chủ sở hữu Perry Raso học nuôi trồng thủy sản tại URI và đầu tiên là một nông dân nuôi hàu, sau là một chủ nhà hàng. Đặt một chuyến tham quan trang trại hàu, và bạn sẽ đánh giá cao công sức lao động để nuôi những mảnh thịt giòn, mặn thơm ngon này. Nhược điểm duy nhất ở đây là sự nổi tiếng của nhà hàng khiến việc ghi bàn trở nên khó khăn.

Blount Clam Shack on the Waterfront

Thật đáng để đi đến Warren, Rhode Island, để thăm "quê hương của món tôm hùm cuộn khổng lồ." Nó khổng lồ như thế nào? Chúng ta đang nói về một nửa pound thịt tôm hùm trên một cuộn hình ngư lôi, phủ bơ đun chảy hoặc mayo thì là bạn lựa chọn. Yêu cầu một chiếc bàn có ô hoặc những chiếc ghế Adirondack nhìn ra mặt nước, và thưởng thức một loạt các món yêu thích khác, bao gồm cả bánh mì xúc xích độc đáo và một số dải ngao chiên ngon nhất mà Rhode Island cung cấp. Khi mùa ăn uống ngoài trời kết thúc, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị biển quanh năm tại Chợ Ngao Lán bên kia đường.

Quito's Seafood Restaurant & Bar

Ở một địa điểm đáng mơ ước trên Vịnh Narragansett ở Bristol, Rhode Island,Quito's là nơi dành cho những tín đồ hải sản thích khẩu phần lớn và giá cả hợp lý. Ở đây, hải sản được chế biến theo nhiều cách khác nhau như chiên, nướng, nướng cũng như trong các món ăn tinh tế của Ý như mì Ý với ítnecks hoặc hỗn hợp của nghêu, tôm và sò điệp trong nước sốt rượu vang trắng. Bầu không khí bình thường và thực khách trên boong có mái che đôi khi nghe trộm các buổi hòa nhạc ở Công viên Độc lập lân cận. Quito's mở cửa theo mùa, từ tháng 3 đến tháng 11 và trong những tháng thời tiết lạnh hơn, lò sưởi giúp phòng ăn trong nhà trở nên ngon miệng.

The Mooring Seafood Kitchen & Bar

Ngồi bên bờ biển tại The Mooring ở Newport, Rhode Island, bạn có thể hài lòng khi gọi món không gì khác hơn là một tô mì chowder và một túi bánh rán. Món chowder nghêu New England ở đây có vị kem đậm đà, ớt bột, và đầy những miếng nghêu mềm. Món súp đặc trưng của nhà hàng, được làm từ sò điệp và ngô ngọt của Ngân hàng Georges, thậm chí còn đậm đà hơn và nhiều nhân hơn. Và "Bag of Donuts" không giống như âm thanh của nó: Đây là những món rán mặn, nhân tôm, tôm hùm và cua. Tất nhiên, nhà hàng lâu đời này cung cấp nhiều hơn nữa cho những người hâm mộ hải sản, từ các món ăn ngon ở quán bar sống đến cá địa phương và bê thui cho đến món ravioli hải sản.

Thanh hàu Providence

Trên Đồi Liên bang ở Providence, nổi tiếng với các nhà hàng Ý, hãy biến đây thành điểm đến của bạn nếu bạn muốn thử trước một đĩa hàu trước khi ăn mì ống hoặc làm món biểnđánh giá sự kiện chính của bạn. Providence Oyster Bar là nhà hàng hiếm hoi phục vụ tất cả các loại hải sản. Yêu hàu? Quầy bar tươi sống luôn có tuyển chọn từ 5 đến 8 loại tươi sống từ các vùng biển trong khu vực, và bạn cũng có thể thưởng thức Hàu Rockefeller hoặc hàu po'boy nếu bạn thích nấu chín hai mảnh vỏ. Bánh mì cuộn tôm hùm được phục vụ theo hai cách: Phơi trên phiên bản bơ nóng. Tất cả các loại cá có vây và động vật có vỏ yêu thích của bạn cũng đều có trong thực đơn, từ cá ngừ ahi đến cá tuyết đánh bắt từ Đại Tây Dương, trai ở Đảo Hoàng tử Edward cho đến nghêu xào cả bụng. Ngay cả các lựa chọn sushi cuộn bằng tay cũng được chuẩn bị một cách chuyên nghiệp: Surf & Turf Roll trộn cá ngừ, tôm tempura và thịt thăn để tạo ra món ăn ngon nhất thế giới.

George's of Galilê

Điều yêu thích ở George's là các lựa chọn. Bạn có thể đi bộ đến cửa sổ mang đi vào mùa và thưởng thức hải sản của mình bên ngoài trên Bãi biển S alty Brine lân cận hoặc trên đê chắn sóng, nơi thật thú vị khi ngồi và ngắm những chiếc thuyền đánh cá ra vào cảng Galilee. Bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại hải sản phong phú trong các phòng ăn rộng rãi của bên trong, có sức chứa 500 người, trở thành nhà hàng hải sản lớn nhất của Đảo Rhode này. Nếu bạn cảm thấy choáng ngợp trước thực đơn bao gồm súp, sushi, động vật có vỏ sống, cá và tôm hùm được chế biến theo nhiều cách, hãy xem xét trải nghiệm hyperlocal và thử món bê thui và cá nướng nguyên con của địa phương, đặc biệt nếu không bình thường, các tùy chọn bền vững như scup hoặc tautog đều có sẵn. Tất cả đều có khả năng bơi trong nước biểnngoài khơi Rhode Island vào đêm qua.

Midtown Oyster Bar

Nếu bạn thích ý tưởng uống sò, nhà hàng hải sản ở Newport này sẽ hấp dẫn bạn với thực đơn gồm bốn món bắn sò có cồn khác nhau. Và đây chỉ là màn khởi động của bạn, tất nhiên. Được biết đến với quầy bar thô với chỗ ngồi bên cạnh, cùng với phòng ăn rộng rãi và sân thượng ngoài trời, quán hải sản ở Newport này phục vụ thực đơn sáng tạo chế biến các nguyên liệu thu hoạch từ biển thành các món ăn thoải mái như bánh mì kẹp thịt ngon ngọt phủ hàu chiên và tái chế hoặc BLT với cá hồi bị thâm đen. Đây cũng là một nơi tuyệt vời để thử các món nhồi: Ngao quahog ở Đảo Rhode nhồi chourico và ớt ngọt.

Simpatico

Trên đảo Jamestown ở trung tâm của ngôi làng có thể đi bộ, Simpatico phục vụ nhiều loại giá vé biển sống động. Đây là nơi để thử món bê chao, được chỉ định là món khai vị chính thức của bang Rhode Island vào năm 2014 để tôn vinh số lượng mực được thu hoạch từ vùng biển của bang nhỏ bé này. Hangout trên đảo nhiều cấp độ này mang đến một sự biến tấu đặc biệt cho món bê chao kiểu Rhode Island truyền thống, phục vụ món bê chao tẩm bột nhẹ, chiên nhẹ trong món sốt cay zesty được kết hợp với xúc xích Ý, capicola, ớt cay, hành tím, ô liu Kalamata, rau bina non và ớt chuông. Đói cho nhiều hơn? Thực đơn chủ yếu là cá tươi và Lobsta 'Roll được làm theo phong cách Maine với 5 ounce thịt móng tay và móng giò cùng một bên là khoai tây chiên ngon lành.

Dì Carrie

Được thành lập vào năm 1920, lán hải sản thuộc sở hữu của một gia đình ở Narragansett, Rhode Island, có một câu chuyện duy trì nó trong một thế kỷ. Ulysses và Carrie Cooper đã mở nhà hàng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với món bánh nghêu do cô sáng chế - món đã thu hút được sự ủng hộ trung thành của ngư dân địa phương và những người cắm trại bên bờ biển. Những viên ngao chiên giòn, chiên giòn, tẩm bột và ngao này vẫn đang bán chạy và bạn có thể đặt bao nhiêu cũng được tuỳ theo ý thích của mình. Tốt hơn hết: Hãy thử chúng như một phần của Bữa tối hoàn chỉnh tại Bờ biển bao gồm món ngao chowder, ngao hấp với bơ tan chảy, cá bơn Point Judith chiên, tôm hùm nguyên con và món tráng miệng tự làm.