12 Những điều cần làm ở Goa Beyond the Beaches

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Hầu hết mọi người đến Goa để tìm các bãi biển và quán bar, và cuối cùng nhìn ra di sản văn hóa hấp dẫn của bang. Goa thực sự là một tỉnh của Bồ Đào Nha trong hơn 450 năm, cho đến năm 1961 khi chính phủ Ấn Độ thực hiện một chiến dịch quân sự để giành lại nó. Thời kỳ chiếm đóng kéo dài của người Bồ Đào Nha này đã để lại một di sản có sức lan tỏa lớn, từ kiến trúc đến ẩm thực. Những việc cần làm ở Goa tập trung vào việc trải nghiệm nó và hơn thế nữa.

Lang thang qua Old Goa

Thành phố cổ Goa bị bỏ hoang là một trong những địa điểm lịch sử hàng đầu để tham quan ở Ấn Độ. Vào thời kỳ hoàng kim ở thế kỷ 16, khi người Bồ Đào Nha đặt trụ sở chính ở đó, Old Goa dường như sôi động đến mức người ta thường nói: "Ai đã thấy Goa thì không cần xem Lisbon". Người Bồ Đào Nha đã xây dựng nhiều nhà thờ và lâu đài, được công nhận là Di sản Thế giới của UNESCO vào năm 1986. Trong đó đáng chú ý nhất là Nhà thờ Se (nơi tọa lạc của Tổng giám mục Goa), Vương cung thánh đường Bom Jesus (nơi chứa hài cốt của Thánh Phanxicô Xavier), và Nhà thờ Thánh Phanxicô Assisi. Goa Magic thực hiện chuyến Đi bộ Di sản sâu sắc kéo dài hai giờ của Old Goa. Với một chút trí tưởng tượng, bạn sẽ cảm nhận được vinh quang trong quá khứ của nó. Tham quanBảo tàng Khảo cổ học trong tu viện của Nhà thờ Saint Francis of Assisi (phía sau Nhà thờ Se) và Bảo tàng Nghệ thuật Cơ đốc trong Tu viện Santa Monica đã được phục hồi, sẽ giúp ích cho bạn! Để hiểu thêm về lịch sử, hãy xem lối vào đổ nát dẫn đến Cung điện Yusuf Adil Shah bên cạnh Nhà thờ St Cajetan. Đó là di tích duy nhất còn tồn tại của Vương quốc Hồi giáo Bijapur, người trị vì đã thành lập Old Goa vào thế kỷ 15 trước khi người Bồ Đào Nha tiếp quản. Những ai quan tâm đến nghệ thuật tôn giáo cũng có thể ghé thăm Bảo tàng Nghệ thuật Cơ đốc mới mở cửa ở Old Goa. Nó đã được tân trang lại trong 4 năm và có một bộ sưu tập độc đáo gồm các đồ vật nghệ thuật Ấn-Bồ Đào Nha bằng ngà voi, vàng, bạc, gỗ và hàng dệt trải dài từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 20.

Xe buýt Hop on Hop Off mui trần củaGoa Tourism khởi hành từ Panjim và cung cấp một cách đi đến Old Goa không tốn kém. Giá vé 300 rupee.

Khám phá Khu phố Latinh

Một loạt dịch bệnh, bao gồm cả bệnh dịch hạch, đã khiến người Bồ Đào Nha rời Old Goa vào cuối thế kỷ 18 và chuyển trụ sở của họ đến Panjim. Khu vực này, được gọi là Fontainhas, được phát triển thành một khu dân cư giàu có dành cho những người cai trị và quản lý. Ngày nay, nó nổi tiếng với những ngôi nhà cổ đầy màu sắc của người Bồ Đào Nha, thuộc về những gia đình Bồ Đào Nha cuối cùng còn sống sót ở Goa. Fontainhas đã được tuyên bố là Khu Di sản của UNESCO vào năm 1984 và đó là một nơi có bầu không khí tuyệt vời để dành thời gian. Một số biệt thự đã được chuyển đổi thành các khách sạn sang trọng vànhà nghỉ, vì vậy bạn cũng có thể ở đó. Các điểm tham quan khác bao gồm các cửa hàng, phòng trưng bày nghệ thuật và nhà hàng. Make it Happen thực hiện Chuyến đi bộ Di sản Fontainhas đắm chìm được đề xuất.

Kinh ngạc trên lâu đài cũ của Bồ Đào Nha

Mặc dù có rất nhiều biệt thự cổ của Bồ Đào Nha trong Khu phố Latinh, nhưng những biệt thự sang trọng và uy nghiêm nhất lại nằm ở phía nam Goa. Những ngôi nhà này, có từ nhiều thế kỷ trước, vẫn được các thế hệ chủ sở hữu ban đầu sinh sống. Một số mở cửa cho công chúng tham quan, và họ trưng bày một kho tàng các kỷ vật lịch sử. Bạn sẽ tìm thấy chúng ở Chandor (Nhà Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) và Quepem (Palacio do Deao). Bạn cũng có thể trò chuyện với chủ sở hữu, những người có nhiều kiến thức!

Tham quan Pháo đài Reis Magos

Có một số pháo đài ở Goa nhưng Pháo đài Reis Magos là lâu đời nhất. Sultan của Bijapur, Yusuf Adil Shah, đã xây dựng một tiền đồn quân sự ở đó vào năm 1493. Mặc dù có vị trí chiến lược trên sông Mandovi, nhưng nó không thể ngăn chặn cuộc xâm lược của người Bồ Đào Nha. Người Bồ Đào Nha đã phát triển pháo đài vào năm 1551 để bảo vệ thủ đô của họ tại Old Goa. Nó đã được mở rộng nhiều lần và sau đó được xây dựng lại hoàn toàn vào năm 1707. Tuy nhiên, pháo đài không còn cần thiết để phòng thủ sau khi người Bồ Đào Nha chuyển đến Panjim. Nó đã được chuyển đổi thành một nhà tù vào đầu những năm 1900 và hoạt động như vậy, với hơn 100 chiến binh tự do bị giam giữ ở đó, trước khi bị bỏ hoang vào năm 1993. Việc khôi phục pháo đài được bắt đầu vào năm 2008 bởiMario Miranda quá cố, một họa sĩ hoạt hình rất được yêu thích từ Loutolim ở Goa. Nó mở cửa cho công chúng vào tháng 6 năm 2012 và có một phòng trưng bày các tác phẩm của ông. Phim hoạt hình của Mario xoay quanh cuộc sống hàng ngày ở Goa và Mumbai, và chúng thực sự rất thú vị.

Khám phá Lịch sử Địa phương của Goa Qua Nghệ thuật

Được thành lập và giám tuyển bởi nghệ sĩ Subodh Kerkar, Bảo tàng tương tác của Goa mở cửa vào năm 2015 trong bối cảnh hoàn hảo của Khu công nghiệp Pilerne ở phía bắc Goa. Bảo tàng độc đáo này nhằm mục đích đưa lịch sử của tiểu bang vào cuộc sống thông qua một cuộc triển lãm thường trực về nghệ thuật đương đại. Nó cũng có các không gian triển lãm tạm thời, một khán phòng, cửa hàng nghệ thuật và thiết kế, quán cà phê, vườn điêu khắc và các studio nghệ sĩ. Cố gắng tham dự một trong nhiều hội thảo, bài giảng và buổi biểu diễn được tổ chức ở đó. Và, nếu bạn quan tâm đến việc mua nghệ thuật, đừng bỏ lỡ Lễ hội Nghệ thuật Giá cả phải chăng hàng năm. Bảo tàng mở cửa từ 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều. hằng ngày. Giá vé 100 rupee cho người Ấn Độ và 300 rupee cho người nước ngoài. Có giảm giá cho sinh viên.

Tìm hiểu về Canh tác và Lối sống Truyền thống ở Goa

Theo truyền thống, nền kinh tế của Goa dựa vào nông nghiệp hơn là du lịch. Để giới thiệu và bảo tồn lối sống này, nghệ sĩ và nhà phục chế Victor Hugo Gomes đã thành lập một bảo tàng mang tên Goa Chitra, với hơn 4.000 hiện vật được trưng bày. Nhiều người trong số họ là nông cụ và thiết bị cũ, cũng như các dụng cụ khác bao gồm cả đồ dùng nhà bếp. Mỗi được bổ sung bởi thông tin thú vị về việc sử dụng nó. Ngoài ra còn có một khu riêng biệt, Goa Chakra, với khoảng 70 toa tàu di sản. Bảo tàng được xây dựng trên khu đất bị bỏ quên gần Benaulim, phía nam Goa, từ những vật liệu được trục vớt từ những ngôi nhà 300 năm tuổi của người Goan. Một trang trại hữu cơ chức năng cũng đã được thiết lập bên cạnh nó, vì vậy du khách có thể hiểu cách một số hiện vật đã được sử dụng. Thời gian mở cửa là 9 giờ sáng đến 6 giờ tối. hàng ngày, với các chuyến tham quan được thực hiện mỗi giờ. Giá vé 300 rupee. Giảm giá cho sinh viên và nhóm.

Thậm chí có thể ở trong một trang trại ở Goa, với khái niệm farmstay đang được bắt đầu và ngày càng phổ biến. Nông trại Dudhsagar Plantation thân thiện với môi trường là một trong những nơi như vậy, nơi du khách được nghỉ trong năm ngôi nhà kiểu nông thôn mộc mạc trên khu đất tươi tốt có hồ bơi. Trang trại sản xuất mọi thứ từ gia vị đến dứa và các tour du lịch có hướng dẫn viên được thực hiện. Mangaal Farmstay là một nơi nghỉ khác cung cấp cho khách cơ hội tham gia các hoạt động như trồng rau, thu hoạch hoa và chuẩn bị ruộng.

Ăn Goan Cuisine và Học nấu ăn

Khi nghĩ đến ẩm thực Goan, có lẽ bạn sẽ nghĩ ngay đến món cà ri cá và cơm. Đây chắc chắn là một mặt hàng chủ lực. Tuy nhiên, có rất nhiều thứ khác về đồ ăn Goan! Đặc biệt đa dạng và không ăn chay, nó bị ảnh hưởng bởi nguồn gốc Ấn Độ giáo, chế độ Hồi giáo và thuộc địa của Bồ Đào Nha. Xacutti (cà ri dừa), cafreal (ướp và chiên / nướng), sorpotel (hầm), recheado (nhồi), và ambot tik (chua và cay) là tất cả các loạitrong số các món ăn thường được phục vụ. Và tất nhiên, không thể bỏ qua Goan chourico (xúc xích) và Goan pao (bánh mì). Đáng buồn thay, ẩm thực Goan truyền thống đang biến mất nhưng hãy di chuyển ra khỏi các bãi biển và bạn sẽ tìm thấy một số nhà hàng chính thống, nơi bạn có thể khám phá tất cả về món ăn Goan. Bạn muốn học nấu món ăn Goan? Các lớp học do Rita's Gourmet Goa tổ chức ở Dabolim (gần sân bay) và Trường dạy nấu ăn Siolim.

Uống một ít Feni

Gần như không thể đến Goa mà không bắt gặp feni, thức uống không chính thức của nhà nước. Loại rượu khá thơm này (một số sẽ có mùi hôi thối) chỉ được sản xuất ở Goa từ quả điều hoặc nhựa cây dừa. Bạn có thể phải ngước nhìn món feni rẻ tiền, được sản xuất thương mại do mùi của nó. Bí quyết là tìm feni chưng cất tại nhà (nếu ở tại một trong những nhà dân của Goa hoặc Trang trại Dudhsagar Plantation), hoặc lấy nó giống như người dân địa phương làm từ các nhà chưng cất trong làng. Nếu không, một chai Big Boss hoặc Cazulo chất lượng là lựa chọn đáng tin cậy. Uống với nước bổ sung hoặc nước chanh và một lát chanh. Để có một trải nghiệm địa phương đáng nhớ, hãy gọi món cocktail feni tại Joseph Bar ở Khu phố Latinh Fontainhas của Panjim. Hangout nhỏ bé, sành điệu này gần đây đã được khôi phục lại như vinh quang trước đây. Nó mở cửa vào các buổi tối từ 6-10 giờ tối. Ngoài ra, bây giờ có thể đi thẳng đến nguồn của Cazulo feni - căn hầm của họ ở chân đồi Cansaulim. Hầm rượu, được cho là duy nhất trên thế giới, mở cửa cho công chúng vào tháng 1 năm 2019. Nhận chuyến tham quan có hướng dẫn viên và lễ hộibuổi nếm thử với giá 2.000 rupee / người, bao gồm thức ăn và rượu. Điện thoại 8605008185 để đặt chỗ.

Nghe Nhạc Jazz Trực tiếp

Âm nhạc, đặc biệt là Jazz, là một yếu tố quan trọng trong cuộc sống của Goan. Nhiều nhạc sĩ Goan đã học các phong cách âm nhạc phương Tây dưới sự cai trị của Bồ Đào Nha, dẫn đầu các ban nhạc khiêu vũ trong những năm 1930 và 1940, truyền jazz và chuyển sang âm nhạc Bollywood. Tòa nhà Gonsalves Mansion trang nhã có tuổi đời hàng thế kỷ ở Campal rợp bóng cây, gần Panjim, được biết đến là Ngôi nhà của nhạc Jazz ở Goa. Sự phục hưng của nhạc jazz bắt đầu với nhiều nhạc công jazz giỏi chơi trên hiên nhà. Jazz Goa, một nhóm các nhạc công nhạc jazz Goan, cũng tổ chức các buổi biểu diễn nhạc jazz trực tiếp. Ngày nay, nhiều địa điểm khác ở Goa cũng có nhạc jazz trực tiếp. Đêm nhạc Jazz thứ Hai tại Cantare ở làng Saligao là huyền thoại. Bạn cũng có thể tìm thấy các buổi giao lưu nhạc jazz trực tiếp diễn ra ở đó vào các tối thứ Sáu. Có một ban nhạc jazz trực tiếp vào Chủ nhật hàng tuần từ trưa đến 4 giờ chiều. tại O'Mistico, đối diện khách sạn Novotel ở Candolim. Ngoài ra, Jazz Inn ở Cavelossim, và Jazz and Grills ở Calangute (Whisky Bar mới tại khách sạn Le Meridien), thường có các ban nhạc jazz. Xem cả chương trình giải trí trên sòng bạc Deltin Royale. Ngày Quốc tế Jazz hàng năm được tổ chức tại Goa vào ngày 30 tháng 4 với các buổi hòa nhạc jazz đặc biệt. Ngoài ra, còn có Liên hoan nhạc Jazz quốc tế Goa, được tổ chức bởi Jazz Circuit India vào tháng 11 hoặc tháng 12 hàng năm.

Xem Ngôi đền Hindu cổ nhất còn tồn tại của Goa

Ẩn mình trong rừng ở Tambdi Surla, gần Vườn Quốc gia Mollem,được cho là ngôi đền Hindu lâu đời nhất trong tiểu bang. Đền Tambdi Surla Mahadev có từ thế kỷ 13, được chạm khắc tinh xảo, nổi bật được dành riêng cho Thần Shiva. Nó sống sót sau cuộc xâm lược của người Hồi giáo và Bồ Đào Nha phần lớn là do vị trí sâu trong đất liền của nó ở chân núi Tây Ghat. Ngôi đền được duy trì tốt và miễn phí vào cửa. Những người yêu thiên nhiên cũng nên đi bộ đến thác nước Tambdi Surla ít được biết đến ở Vườn Quốc gia Bhagwan Mahavir lân cận.

Be Arty

Goa có một số không gian văn hóa nghệ thuật tuyệt vời dành cho những ai có thiên hướng sáng tạo. Trong những ngọn đồi Altinho đẹp như tranh vẽ của Panjim, Trung tâm Nghệ thuật Sunaparanta Goa có một số phòng trưng bày triển lãm, thư viện, một không gian đa chức năng lớn dành cho các hội thảo và bài giảng, một giảng đường ngoài trời và một sân với quán cà phê ngoài trời. Ngoài các cuộc triển lãm, Sunaparanta còn tổ chức các sự kiện như phát hành sách, diễn thuyết, biểu diễn âm nhạc và thuyết trình sân khấu. Kiểm tra lịch sự kiện của họ. Ngoài ra, hãy đến Sadhana Dell 'Arte trong một dinh thự Ấn-Bồ Đào Nha có tuổi đời hàng thế kỷ đã được tân trang lại, này ở Merces. Nó cung cấp một nơi cư trú của nghệ sĩ, một phòng trưng bày nghệ thuật, một không gian làm việc chung và quán cà phê. Một trong những mục đích là quảng bá văn hóa và nghệ sĩ địa phương.

Trải nghiệm một Lễ hội

Nhiều lễ hội Cơ đốc được tổ chức ở Goa, bao gồm cả lễ Giáng sinh. Một số lễ hội này diễn ra trong mùa gió mùa. Vào ngày 24 tháng 6, Sao-Joao (lễ sinh sản của Thánh John theBaptist) kể về những người đàn ông nhảy xuống giếng làng tràn để lấy chai rượu feni địa phương. Lễ các Thánh Peter và Paul diễn ra vào ngày 29 tháng 6, với những người đi thuyền ngược sông trên bè biểu diễn các vở kịch và bài hát. Vào cuối tháng 8, lễ hội cờ Bonderam được tổ chức trên đảo Divar nhỏ bé, ngoài khơi bờ biển Panjim. Goa Carnival là một lễ hội nổi tiếng khác, thường diễn ra vào tháng 2 hàng năm. Shigmo là một lễ hội mùa xuân của người Hindu, phiên bản Holi của Goa. Goa cũng tổ chức các lễ hội Hindu bao gồm Ganesh Chaturthi và Diwali.