Nhà hàng tốt nhất ở Thung lũng Hayes, San Francisco

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:38

Khi Xa lộ Trung tâm của San Francisco đóng cửa các đường dốc lên xuống của Thung lũng Hayes sau trận động đất Loma Prieta năm 1989, nó đã biến khu vực lân cận từ một vùng đô thị tàn lụi thành một trong những cộng đồng cao cấp nhất của thành phố: một nơi cao -các cửa hàng và nhà hàng nổi tiếng đổ vào với tốc độ nhanh chóng. Giờ đây, có một chút gì đó cho mọi người trong mái nhà của trung tâm này, từ hải sản bền vững đến ẩm thực lấy cảm hứng từ lễ hội và các lựa chọn chỉ đang tăng lên. Bạn đã sẵn sàng dùng bữa chưa? Dưới đây là một số địa điểm ăn uống yêu thích của chúng tôi cho một đêm (hoặc một ngày) ở Thung lũng Hayes.

Monsieur Benjamin

Tham gia vào đám đông những người đi xem opera và giao hưởng, những người tham gia buổi trình diễn trước quán rượu kiểu Pháp hiện đại này để thưởng thức những đĩa chân ếch giòn, chân thỏ om và escargot. Phong cách trang trí của Monsieur Benjamin - một không gian đẹp với cửa sổ lớn phía trước và bóng đèn lộ ra ngoài treo trên trần nhà - và danh sách rượu của nó cũng ấn tượng không kém đồ ăn, mặc dù trải nghiệm này khá đắt đỏ. Đây cũng là một trong những nhà hàng 'không tiền boa' ngày càng tăng của San Francisco, vì vậy thay vào đó, phí dịch vụ 20% sẽ được cộng vào hóa đơn. Để có trải nghiệm giá cả phải chăng hơn, hãy chọn bữa nửa buổi sau bữa tối.

Suppenküche

Là một tổ chức địa phương, Suppenküche đã phục vụ các món ăn ngon của Đức trong một không gian quán rượu kiểu Bavaria kể từ đầu những năm 90, trước khi Thung lũng Hayes biến thành một quán rượu cao cấp như ngày nay. Với bầu không khí ấm cúng và thân thiện tràn ngập bàn ăn chung và lối trang trí đơn giản, thưa thớt, quán ăn bình dân chuyên phục vụ các món ăn truyền thống như xúc xích heo nướng với dưa cải bắp và pho mát spätzle sốt bơ hành, cũng như các loại bia từ khắp nước Đức. Cùng với bữa tối hàng ngày, Suppenküche cũng là một địa điểm nổi tiếng cho bữa nửa buổi vào Chủ nhật.

Petit Crenn

Thung lũng Hayes là nơi có một số quán ăn Pháp được yêu thích, trong đó có quán do Dominique Crenn - nữ đầu bếp duy nhất ở Hoa Kỳ giám sát một nhà hàng ba sao Michelin. Thời thơ ấu của Crenn ở Brittany, Pháp, là nguồn cảm hứng cho thực đơn của quán rượu, một thực đơn nếm thử bảy món luôn thay đổi, có cả hải sản và lấy cảm hứng từ bờ biển địa phương California. Các cặp rượu cũng có sẵn và bữa nửa buổi được gọi theo kiểu gọi món.

Bảng phong phú

Nhóm vợ chồng Evan và Sarah Rich là chủ sở hữu và đầu bếp đứng sau nhà hàng được trao sao Michelin sôi động này, chuyên phục vụ các món ăn hàng đầu của California trong một khung cảnh thoải mái và vui vẻ. Lựa chọn giữa các lựa chọn của đầu bếp hoặc các món ăn riêng lẻ như cannelloni thịt bò già với hành lá cháy, và cá tuyết đá với măng tây trang trí hạnh nhân hoặc chọn dùng bữa theo kiểu gia đình. Cặp đôi cũng sở hữu và điều hành không gian nhanh chóng bình thường gần đó, RTRotisserie, nơi nấu những món ăn chất lượng bằng cách sử dụng nhiều nguyên liệu giống nhau và với chi phí thấp.

Souvla

Ẩm thực bình dân cao cấp thực sự là một trong những xu hướng ăn uống nóng nhất của San Francisco và Souvla đã dẫn đầu kể từ khi mở cửa vào năm 2014. Địa điểm đầu tiên trong số bốn địa điểm ở San Francisco - bao gồm một địa điểm ở NOPA và một địa điểm khác ở Mission - cửa hàng bánh mì Hy Lạp này (được mô phỏng theo quầy thức ăn souvlaki hoặc "xiên que" của đất nước) cung cấp một thực đơn nhỏ gọn gồm các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt cừu và thịt gà, cũng như lựa chọn ăn chay, phục vụ cả bánh mì sandwich ở dạng salad. Khách gọi món tại quầy mang đi hoặc dùng bữa tại một trong những chỗ ngồi trong nhà hoặc ngoài trời của quán ăn; cả hai đều có giới hạn, mặc dù một công viên mới được bổ sung (công viên có chỗ đậu xe) ở phía trước cung cấp thêm chỗ.

Lers Ros

Để có một trải nghiệm Thái Lan vừa chân thực vừa độc đáo, đừng bỏ qua Lers Ros, một quán ăn cao cấp đã gây bão ở San Francisco kể từ lần đầu khai trương trên phố Larkin vào năm 2008. Địa điểm Hayes Valley là một trong những địa điểm gần đây nhất của nó spin-off, mặc dù một cửa hàng phục vụ cùng một phong cách ẩm thực ngon vùng đông bắc Thái Lan mà Les Ros được biết đến. Hãy mong đợi những món ăn lạ miệng như Pad Ped Moo Pah, hoặc heo rừng xào, và Pad Kra Pow Kob - ếch dùng trong nước hầm xương với lá húng quế - kèm theo các món ăn truyền thống hơn như súp gạo và hải sản xào.

Rơm

Chỉ mở vào cuối tuần thôi Rơm ơithưởng thức món ăn thoải mái lấy cảm hứng từ lễ hội với một chút biến tấu của California cho bữa sáng muộn và bữa trưa đám đông, trong một khung cảnh nhỏ vừa lạ mắt vừa đầy màu sắc. Có một gian hàng Tilt-o-Whirl nổi tiếng để trở nên ấm cúng, mặc dù quán ăn cũng cung cấp một loạt chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời điển hình. Straw chuyên về các món ăn theo thực đơn độc đáo như “bánh Donut Burger nổi tiếng”, hai miếng chả toàn bò ăn cỏ phủ pho mát Mỹ và kẹp giữa hai chiếc bánh donut tráng men nhà làm, và đã xuất hiện trên "Nhà hàng kỳ lạ nhất thế giới" của Food Network, như cũng tại Kênh nấu ăn và Kênh du lịch. Gà rán và bánh quế Monte Cristo là một nhà hàng yêu thích khác.

DragonEats

Đuổi theo quán ăn nhỏ, có cửa sổ lồi này để thưởng thức các món ăn đường phố Việt Nam giá cả phải chăng bên ngoài khu phố Little Saigon của SF. Mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 6 giờ tối, DragonEats cung cấp tuyển chọn các loại bánh mì sandwich, tô và bánh mì cuộn như đậu phụ teriyaki và thịt lợn quay, có sẵn ở cả ba kiểu. Hoàn thành đơn hàng của bạn với một ly cà phê đá Việt Nam hoặc nước chanh mặn tự pha, sau đó ngồi trên ghế đẩu ở quầy cửa sổ để ngắm nhìn thế giới bên ngoài. DragonEats có một số địa điểm khác, bao gồm cả một địa điểm ở Haight-Ashbury.

Robin

Là một trong những bữa ăn omakase hiện đại và sáng tạo nhất của San Francisco - nghĩa là khách ngồi xuống để lựa chọn các lựa chọn của đầu bếp - Robin được ca ngợi về các dịch vụ hiện đại, chưa kể đến cách trang trí độc đáo của nó. Quán ăn Nhật Bản nàychuyên về các loại cá địa phương như cá ngừ albacore và cá linh, cũng như uni (nhím biển) từ nhiều địa điểm khác nhau trên toàn cầu, tất cả đều được phục vụ trong một không gian nghệ thuật với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn mở, chạm kim loại và thậm chí cả tiếng phản ứng dữ dội lấy cảm hứng từ cá đằng sau quán sushi của nó. Nigiri ở đây đặc biệt sung mãn, cũng như những sự kết hợp bất ngờ như khoai tây chiên phủ trên bánh tartare wagyu và một quả vả địa phương được phục vụ trên đầu thép.

Hayes Street Grill

Nếu hải sản truyền thống là túi của bạn, không gì có thể đánh bại Hayes Street Grill, một quán ăn mang tính lịch sử kỷ niệm 40 năm vào năm 2019. Với khăn trải bàn màu trắng và phong cách trang trí không cầu kỳ, nhà hàng thu hút sự kết hợp của những người đi xem hát địa phương, cư dân khu vực lân cận và một nhóm khách hàng trung thành lâu năm (đó là một nơi tuyệt vời để đưa các bậc cha mẹ đến), những người đến với thực đơn thay đổi hàng ngày gồm cá và động vật có vỏ được thu hoạch bền vững từ các trang trại địa phương và các nhà sản xuất nhỏ - các mặt hàng như sò điệp nướng và đế Petrale - cũng như các món ăn nổi bật theo mùa như như bãi cát Vịnh Half Moon.

The Grove

Thể thao ở một số địa điểm trên toàn thành phố, Grove là một quán cà phê bán phần, một phần bia rượu và quán ăn tiện nghi, tất cả được kết hợp với nhau trong một khung cảnh kiểu nhà nghỉ bằng gỗ với dầm gỗ, lò sưởi bằng đá, và một loạt các chỗ ngồi bao gồm các ngóc ngách ấm cúng và đi văng. Nó thuộc sở hữu độc lập và phục vụ bữa sáng cả ngày, cũng như tuyển chọn các loại bánh mì, súp và salad, và các món ăn chính như bánh gà và pho mát mac n '. Nhà cung cấp địa phương Sightglass Coffee là thứ được pha chế chođám đông có chứa caffein.

a Mano

Nhộn nhịp, ồn ào và dường như luôn bận rộn, một Mano thu hút đám đông với món mì ống tự làm, nội thất rộng rãi và thực đơn gồm các món ăn Ý lấy cảm hứng từ California được chế biến từ các nguyên liệu tươi theo mùa, chẳng hạn như tagliatelle với nấm chân vàng, và orecchiette mực với ragu và trai. Pastrami tự chế biến là món đặc sản dành cho bữa trưa.