Quán bar hàng đầu ở Portland Maine

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:15

Đối với một thành phố nhỏ, Portland, Maine có một nền văn hóa quán bar thịnh vượng. Các nhà pha chế cạnh tranh cũng quyết tâm như những đầu bếp hàng đầu của Portland để gây ấn tượng với du khách "từ phương xa" bằng sự sáng tạo của mình, và họ thường kết hợp các thành phần Maine trong đồ uống đặc trưng. Portland cũng chào đón những người yêu bia với các quán bar trưng bày cả bia thủ công địa phương và các lựa chọn quý hiếm có nguồn gốc từ khắp nơi trên thế giới.

Cho dù ở khu ven sông Old Port hay ẩn mình trong những khu phố hồi sinh như Đồi Munjoy, hầu hết các quán bar ở Portland đều mở cửa đến 1 giờ sáng. Điều đó giúp bạn có nhiều thời gian để lên kế hoạch cho hành trình đi bar của riêng mình, thăm thú mọi thứ từ chỗ với quang cảnh thành phố rực rỡ đến một nơi thể hiện sự tôn kính đối với lịch sử.

Evo Kitchen & Bar

Trải nghiệm ăn tối tại quán bar tốt nhất ở Portland, Maine, đang chờ đợi ở Evo-set bên trong, nhưng không liên kết với Hyatt Place Portland-Old Port. Bạn sẽ cảm thấy như đang ở trên trường quay của chương trình Food Network "Chopped" khi xem đầu bếp Matt Ginn quản lý bộ phận bếp. Nhà vô địch "Chopped" ở ngay đó, sắp xếp những đĩa đồ ăn Địa Trung Hải vui nhộn để bạn kết hợp với các loại cocktail hoặc bia thủ công do Maine làmkết hợp với cùng một trọng tâm vào các thành phần Maine thúc đẩy thực đơn thức ăn. Một người gốc Maine, người cũng được vinh danh là Đầu bếp Tôm hùm Maine của năm vào năm 2015, Ginn tạo ra tác phẩm nghệ thuật về tiền thưởng của Maine và bạn sẽ được thưởng thức các món ăn cảm quan, cho dù bạn gọi hải sản, thịt hay các món ăn chay.

The Independent Ice Co

Nếu bạn thích rượu bourbon, đây là ngôi nhà của bạn ở Portland. Và ngay cả khi bạn không, quán rượu whisky hàng đầu của thành phố là một nơi thú vị để thưởng thức những câu chuyện và đồ uống mà bạn lựa chọn. Những bức ảnh đen trắng trên tường gạch bày tỏ lòng kính trọng đối với những người Mainers chăm chỉ đã từng thu hoạch băng ở sông Kennebec: được coi là loại băng tốt nhất ở bất cứ đâu. Hãy trò chuyện với tổng giám đốc Gary Savage, nếu bạn có thể và ông ấy sẽ kể cho bạn tất cả về lịch sử đã truyền cảm hứng cho quán bar có một không hai này. Hãy đặt hàng một bảng charcuterie để chia sẻ - Đó là một giá trị tuyệt vời - trong khi sôcôla nhà làm với đầy rượu bourbon, rượu whisky hoặc lúa mạch đen là một sự hoàn thiện không thể cưỡng lại. Bạn không cần phải gọi đồ uống của mình trên đá, nhưng khi đến một quán bar theo chủ đề băng ở Maine…

Lincolns

Bấm vào một máy ATM và bỏ qua suy nghĩ của bạn bởi vì Lincolns chỉ chấp nhận tiền mặt, và giống như bất kỳ loại speakeasy nào, thật không dễ dàng để tìm ra cách vào cửa ngay cả khi bạn biết địa chỉ. Khi bạn đã vào bên trong, bạn sẽ thích tất cả đồ uống đều có giá từ Lincoln- $ 5. Đừng mong đợi bất cứ điều gì quá hoa mỹ. Có hai loại rượu trong thực đơn, một số ít các loại bia và rượu táo của vùng, và bạn có thể gọi một ly rum và Coke hoặc thức uống hỗn hợp cơ bản khác. Tối thứ năm, điều nàyquán bar dưới lòng đất dễ thương trở thành câu lạc bộ hài kịch Laugh Shack.

Đỉnh Đông

Nằm trên tầng cao nhất của khách sạn Westin Portland Harbourview, Top of the East có tầm nhìn đẹp như rượu. Với những cửa sổ khổng lồ bao quanh khung cảnh thành phố và bến cảng, đây là nơi để những người mới đến thị trấn làm quen với các điểm tham quan của Portland, và nó đặc biệt quyến rũ khi quang cảnh bừng sáng vào ban đêm. Không khí ở sảnh chờ, Maine-meet-NYC cũng khiến đây trở thành một địa điểm lãng mạn, nơi mọi người đều cảm thấy như một khách VIP. Có một thực đơn tuyệt vời bao gồm các loại cocktail đặc trưng, bia thủ công và rượu vang bên ly để bạn kết hợp với đĩa nhỏ và đồ ăn nhẹ. Bạn thậm chí có thể rửa sạch BLAT tôm hùm (thịt xông khói, rau diếp, bơ và cà chua) bằng Maine-hattan.

The Bar of Chocolate Cafe

Khi bạn muốn kết thúc một ngày của mình ở Portland với một nốt nhạc ngọt ngào, hãy ghé thăm quán tráng miệng lãng mạn và tối ở trung tâm Old Port để thưởng thức những món ăn kết hợp ăn ý như bánh sô cô la và rượu vang đỏ hoặc bánh creme brulee với caramel martini. Miễn là trẻ em đi cùng với một người lớn trên 21 tuổi, chúng cũng có thể ăn bánh của chúng, nhưng chúng sẽ phải thích sô cô la nóng thay vì martini bơ đậu phộng.

Portland Hunt + Alpine Club

Trang trí ở đây rất đẹp và đơn giản: gỗ sẫm màu và màu trắng. Ẩm thực được lấy cảm hứng từ vùng Scandinavia, với bắp rang bơ, thịt viên Thụy Điển và bảng xếp chồng lên nhau từ thịt, cá và pho mát trong thực đơn đồ ăn nhẹ. Nhưng họrất coi trọng các loại cocktail của họ. Quầy bar đã được James Beard Foundation đề cử cho Chương trình Bar Xuất sắc hai lần, nếu bạn cần bằng chứng. Vì vậy, hãy mặc đẹp và đi thử một ly espresso martini cổ điển hoặc một thứ gì đó mạo hiểm như Green Eyes được pha từ rượu gin, chanh, chartreuse và lòng trắng trứng. Hoặc đi dạo trên vùng đất hoang dã với những lựa chọn hấp dẫn như Trapped in Paradise: hỗn hợp rượu sherry, chanh, đinh hương và rượu rum dứa ngâm bơ nâu. Dự kiến trả tới 15 đô la để có đặc quyền được nhâm nhi những vẻ đẹp này.

Tomaso's Canteen

Người dân Portland biết đến Tomaso's như một quán đồ lặn nhưng hãy nhớ rằng: Đây là một trong những thành phố ẩm thực tốt nhất của New England. Các tiêu chuẩn tương tự không áp dụng ở đây. Vì vậy, đừng mong đợi ánh sáng mờ ảo, đồ ăn blah và những chiếc hộp cũ kỹ nghiền nát những lon Bud Light bên trong tòa nhà East End bằng gạch buồn tẻ này. Bạn sẽ đi chơi với hai mươi người địa phương, những người thích bia tươi của họ được ủ tại địa phương và rượu của họ trong lon. Tomaso's là một nơi thú vị, thú vị, nơi các bậc cha mẹ và những đứa trẻ ở độ tuổi đại học của họ sẽ cảm thấy như ở nhà khi xem một trận đấu của Patriots và chú ý đến những bộ cánh tốt nhất của thành phố: Chúng có sáu hương vị, có hoặc không có xương. Đồ uống nên thử ở đây là Munjoy Mule, được làm bằng vodka Ice Pik chưng cất chỉ cách Portland trên bờ biển New Hampshire khoảng một giờ về phía nam.

Sagamore Hill Lounge

Quán bar mới nóng nhất ở Portland có chủ đề quay lại. Trang trí, thực đơn cocktail và mocktail, và tâm trạng của nó được lấy cảm hứng từ biểu tượng và tổng thống thứ 26 của Mỹ Teddy Roosevelt. Roosevelt đã kiếm đượcdanh tiếng như một người thích hoạt động ngoài trời ở Maine, và Sagamore Hill Lounge tái hiện lại khái niệm nhà nghỉ bằng gỗ trong rừng cho một đám đông thành thị, đương đại. Nằm trong Tòa nhà Lafayette, một khách sạn sang trọng trước đây được xây dựng trong nhiệm kỳ đầu tiên của Roosevelt tại nhiệm kỳ đầu tiên, quán bar này được trang trí bằng những khu rừng tối màu và cây phân loại phục vụ các loại đồ uống có thể uống được nhất của thành phố.

Rosie's

Quán rượu này có thể nằm ở khu du lịch Cảng Cổ của Portland, nhưng nó mang một cảm giác địa phương thô ráp và lộn xộn. Hãy nghĩ về nó như phiên bản của Portland về Boston's Cheers. Đây là nơi để bạn ném lại bia và ném phi tiêu, để nghe một số câu chuyện phiếm của địa phương và học một số tiếng lóng của người Maine. Họ cũng phục vụ một chiếc bánh mì kẹp thịt tồi tệ.

Nhà hàng & Quán bar East Ender

Tầng trên là nơi bạn muốn ở quán rượu hai tầng mộc mạc này. Trong khi khách du lịch xếp hàng chờ đợi để có một chỗ ngồi ở Duckfat bên cạnh, người dân địa phương biết rằng họ sẽ được nhâm nhi những ly cocktail lạ miệng và thưởng thức bánh mì kẹp thịt ngon ngọt và khoai tây chiên nấu ba lần ở đây ngay lập tức. Người chiến thắng giải thưởng "cocktail của năm" do Portland Press Herald vinh danh vào năm 2019, East Ender cũng đã pha chế ra những món pha chế ngon cho bữa trưa Chủ nhật đầy hào nhoáng, bao gồm cả Anchors Down, có thể thuyết phục bạn uống trứng thường xuyên hơn.

Novare Res Bier Cafe

Moxie có thể là đồ uống chính thức của bang Maine, nhưng bia thực sự nên có, và Portland là quê hương của rất nhiều người đam mê bia. Quán bar bia độc đáo với sân ngoài trời sôi động này là nơi lý tưởng đểnhững người sành sỏi không chỉ muốn thưởng thức những gì ngon nhất của những gì tươi ngon từ các nhà sản xuất bia địa phương mà còn cả những loại bia quý hiếm từ khắp nơi trên thế giới. Có hơn 30 loại bia được sử dụng tại bất kỳ thời điểm nào và hơn 400 loại bia được lựa chọn trong các loại chai. Giá vé ở quán rượu khá tốt và các gia đình - ngay cả những người có em bé - đều có thể thoải mái biến đây thành nơi đi chơi bình thường của họ.