Phiêu lưu Đáp ứng Sức khỏe tại Nơi nghỉ ngơi Đầu tiên Thiên nhiên trong Catskills này

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Khách sạn Bradstan Boutique, một khách sạn cửa hàng 28 phòng trên khu đất được bảo vệ rộng 600 mẫu Anh, khai trương vào ngày 15 tháng 6.

Nằm ở Hạt Sullivan, New York, trong vùng Catskills và trong Khu bảo tồn Eldred, việc tiếp cận tất cả vùng đất này đồng nghĩa với cơ hội cho du khách tận hưởng các hoạt động ngoài trời như câu cá thả, chèo thuyền kayak, chèo thuyền, và chèo thuyền trên một hồ riêng. Nơi nghỉ này cũng có những con đường mòn đi bộ và đi bộ đường dài, bao gồm cả một con đường mòn dài 1,5 km quanh Hồ Sunrise. Scott Samuelson, Giám đốc điều hành của The Eldred Preserve, đã gọi khách sạn là “một cơ sở kinh doanh cao cấp dễ tiếp cận với tầm nhìn ra khung cảnh thiên nhiên xung quanh.”

Nhưng nếu bạn muốn được nuông chiều, đừng lo lắng vì một phòng tập thể dục cung cấp các lớp học yoga (bao gồm cả lúc mặt trời mọc) và có một spa. Bên trong The Old Homestead Restaurant + Lounge là phòng dành riêng để nếm rượu, hồ bơi và hố lửa khuyến khích bạn nán lại sau bữa tối.

Công ty kiến trúc Cooper Carry (ở Atlanta và Thành phố New York) đã được khai thác để tạo ra thiết kế của khách sạn, hiện đại hóa nguồn gốc năm 1967 của nó như một khu nghỉ mát câu cá hàng đầu, nơi săn bắn và đi bộ đường dài cũng rất phổ biếncác hoạt động. Vào thời điểm đó, có 27 chỗ ở, và một chỗ nữa được bổ sung trong quá trình thiết kế lại. Johnson Studio, một phần của Cooper Carry, đã làm việc trên ý tưởng nhà hàng mới và Philip LaBossiere Interior Design đã tạo kiểu cho các phòng nghỉ của khách.

Sử dụng các vật liệu như gỗ, thép và kính, các phòng nghỉ mang phong cách thiết kế hiện đại và truyền thống với các tiện nghi như lò sưởi hiện đại - tối giản (trong mỗi phòng) và áo choàng tắm có chữ lồng sang trọng. Các phòng ở bao gồm năm cabin rộng 700 mét vuông, năm dãy phòng đặc trưng, chín dãy phòng cơ sở và chín phòng tiêu chuẩn. Tất cả trừ các phòng tiêu chuẩn đều có sân riêng. Trong suite junior, chiếc ghế bành màu đỏ tươi, hở lưng nổi bật trên phông nền trung tính trong khi giấy dán tường kẻ sọc xanh lam của phòng tiêu chuẩn kết hợp hài hòa với những chiếc gối màu xanh lam mô tả những chiếc gạc hươu.

Mang phong cách hoài cổ, vui nhộn, nhà hàng của khách sạn đang ở chương thứ hai sau khi bị thiêu rụi trong trận hỏa hoạn năm 2015 tại địa điểm Monticello, New York, kết thúc 62 năm kinh doanh do gia đình tự quản. Chủ sở hữu Paul và Alice Edelman sắp nghỉ hưu để khởi động lại tại địa điểm mới này. Samuelson cho biết “mong đợi“dịch vụ nhà hàng bít tết truyền thống với thành phần từ nông trại đến bàn ăn”. Ví dụ: cá hồi Beaverkill nạm hồ đào địa phương, ức vịt Bella Bella của địa phương và bít tết Kobe 8 ounce trong thực đơn. Những bức tường có cửa sổ nhìn ra ao nước và cảnh quan, và nhà hàng (chỉ mở cửa phục vụ bữa tối) có phòng tắm nắng và phòng nếm rượu nói trên.

Khách sạn thu hút nhiều loại khách du lịch, Samuelson nói. “Bất cứ ai có thể đánh giá cao không gian như nó códự định và đang tìm kiếm một môi trường ấm áp và thân thiện độc đáo."