Chợ Công cộng Đảo Granville của Vancouver: Hướng dẫn Hoàn chỉnh

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:39

Granville Island Public Market là chợ thực phẩm nổi tiếng nhất Vancouver. Là nơi có hơn 50 nhà cung cấp, khu chợ đóng gói đến từng bè này cung cấp hải sản tươi sống, sản phẩm, thịt, đồ ngọt và thực phẩm đặc sản toàn cầu tốt nhất trong thành phố.

Lịch sử

Ban đầu là nơi đặt trụ sở của các công ty khai thác và khai thác gỗ, các tòa nhà ở Chợ Công cộng có từ thời Đảo Granville (không thực sự là một hòn đảo) là một khu vực công nghiệp trên False Creek. Vào những năm 1970, khu vực này được hình dung lại như một nơi công cộng kết hợp ẩm thực, với các mục đích sử dụng văn hóa bao gồm nghệ thuật và sân khấu. Kể từ đó, nó đã phát triển thành một điểm đến yêu thích của khách du lịch cũng như người dân địa phương.

Điều mong đợi

Nằm trên Đảo Granville, một bán đảo nhỏ trên False Creek đối diện với trung tâm thành phố Vancouver, Chợ Công cộng - cùng với toàn bộ hòn đảo - đón hơn 10 triệu du khách mỗi năm. Cả hòn đảo và khu chợ đều là những địa điểm du lịch nổi tiếng, nhưng chúng đều được người dân địa phương yêu thích và bảo trợ.

Ăn gì

Cho dù bạn là một đầu bếp, một đầu bếp nghiệp dư hay chỉ là một tín đồ ẩm thực hàng ngày, chợ là một ốc đảo của niềm vui thú vị và là một nơi tuyệt vời để ăn trưa hoặc ăn tối.

Sunlight Farms:Khi bạn bước qua khu chợ chínhlối vào, đây là nơi đầu tiên bạn sẽ thấy. Với các loại trái cây chất thành đống với nhiều màu sắc lộng lẫy, đây chỉ là một trong số rất nhiều nhà cung cấp nông sản tươi sống bên trong chợ. Sản phẩm thường được trồng tại địa phương, vì vậy sự sẵn có tùy thuộc vào mùa. Nhưng một nửa niềm vui là thấy có gì mới cho thời điểm đó trong năm.

Stuart's Bakery:Tại đây bạn sẽ tìm thấy bánh mì tươi, bánh ngọt, bánh ngọt và bánh tart. Tiệm bánh này có thứ gì đó dành cho những người hảo ngọt trong tất cả mọi người. Chocoholic? Hãy thử New York Chocolate Cheesecake. (Nhưng hãy mang theo nước - nó rất phong phú.) Bạn thích Bánh ngọt kiểu Pháp? Các hội chợ sinh thái là tốt nhất trong khu vực.

A la Mode:Món yêu thích của bữa trưa hoặc bữa tối này - có thể ăn ở khu vực tiếp khách ngay phía trước hoặc ngoài trời vào một ngày nắng - có một loạt bánh nướng tự làm, bao gồm bánh khoai lang chowder Pot Pie, bánh khoai nấm và bánh Shepherd's Pie rất kiểu Anh.

Thị trường Chứng khoán:Người bán súp nhỏ này có súp nóng hổi của những ngày qua cũng như một bức tường gồm súp và nước sốt đóng gói sẵn để mang về nhà.

Zara's Italian Deli:Cửa hàng thực phẩm đặc sản Ý này không chỉ là một cửa hàng bán đồ ăn nhanh. Có những món mì tuyệt vời để bạn mang về nhà và chuẩn bị, 15 loại ô liu (bao gồm cả loại nhồi provolone, Sicilian và Moroccan cay), ớt nhồi feta và tim atisô ướp gia vị.

Oyama Sausage:Viên đá quý thuộc sở hữu địa phương này trông giống như một cửa hàng xúc xích thế giới cũ với đủ loại xúc xích làm bằng tay, từ thịt kiểu prosciutto đến chorizos. Nhưng đó là một loạt các loại patê và chó sục-Terrine Landaise thật tuyệt vời-khiến điều này phải dừng lạimua đồ. Nếu bạn chưa bao giờ ăn terrine trước đây, bạn phải thử nó. Dày hơn và giòn hơn so với pa tê mịn, chó sục là món ăn của người Pháp lâu đời, chúng có vẻ giống như một món ăn ngon thực sự ở Vancouver. Mua bánh mì Pháp để ăn kèm patê của bạn tại La Baguette, tiệm bánh Pháp bên ngoài chợ và đối diện với Oyama Sausage.

Longliner Seafoods:Họ có tuyển chọn cá tươi ngon theo mùa và thường có giá tốt nhất thị trường.

Khu ẩm thực:Trong trường hợp bạn chưa đủ ăn, bạn sẽ tìm thấy món Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc, sushi, bánh crepe và nhiều món khác đã được chế biến sẵn trong phần này. Có một chỗ ngồi ở một trong những chiếc bàn trong nhà hướng ra mặt nước, hoặc nếu một ngày đẹp trời, hãy mang tiền thưởng của bạn ra ngoài.

Cơ sở vật chất

Đảm bảo mang tiền mặt đến chợ vì một số nhà cung cấp chỉ chấp nhận tiền mặt. Bạn sẽ tìm thấy các máy ATM bên ngoài thị trường gần Edible Canada và hầu hết các loại thẻ chính đều được chấp nhận.

Phòng tắm có thể được tìm thấy bên trong Chợ Công cộng và trên khắp Đảo. Những người bán nhỏ như nghệ sĩ và nhà sản xuất địa phương có quầy hàng ở trung tâm Chợ.

Việc cần làm ở gần đó

Đảo Granville là nơi sinh sống của các nghệ sĩ, vì vậy có rất nhiều studio và cửa hàng để khám phá ở Railspur Alley và hơn thế nữa. Thưởng thức bữa tối khi hoàng hôn tại một trong những nhà hàng hải sản của Đảo như SandBar, hoặc tham gia một buổi biểu diễn tại một trong những câu lạc bộ hài kịch hoặc nhà hát gần Chợ. Đảo Granville là một địa điểm nổi tiếng cho các lễ hội từ hài kịch đến các sự kiện ẩm thực và các lễ kỷ niệm đặc biệt như Ngày Canada.

Cách truy cập

Chợ Đảo Granville mở cửa bảy ngày một tuần, từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối. Đi bộ hoặc đạp xe từ trung tâm thành phố (qua Cầu Granville), hoặc bắt xe buýt số 50 và xuống bên dưới cây cầu. Các tour du lịch tham quan có tổ chức gọi đến đây và bạn có thể lái xe hoặc đi chung xe Evo. Bãi đậu xe là sự kết hợp giữa không gian miễn phí trong hai giờ và không gian dành riêng cho Evo.

False Creek Phà chạy các chuyến phà từ Trung tâm Thủy sinh, Công viên Vanier, Yaletown và Làng Olympic, cũng như AquaBus đầy màu sắc, cũng cho phép bạn bắt xe đạp từ điểm đón ở trung tâm thành phố Howe Street ở False Con lạch.