Cách Kỷ niệm Las Fallas ở Valencia

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:37

Hãy tưởng tượng hàng trăm tác phẩm điêu khắc bằng giấy đầy màu sắc, phức tạp lấp đầy các đường phố của thành phố lớn thứ ba của Tây Ban Nha. Được xây dựng một cách tỉ mỉ từng chi tiết trong suốt nhiều ngày, các sản phẩm hoàn chỉnh sẽ khiến những khán giả kinh ngạc nhìn chúng từ phía dưới.

Sau đó, đột nhiên, những tác phẩm nghệ thuật ngoạn mục này bị đốt cháy trong những ngọn lửa hoành tráng hoành hành khắp thành phố như một phần của bữa tiệc thâu đêm kéo dài đến bình minh.

Là lễ hội mang tính biểu tượng nhất ở Valencia (và là một trong những lễ hội nổi tiếng nhất ở Tây Ban Nha), Las Fallas là một cảnh đẹp đáng để chiêm ngưỡng, và là một bữa tiệc chỉ có một lần trong đời. Trong khi các tác phẩm điêu khắc bằng giấy khổng lồ nói trên và đám cháy lớn là điểm thu hút chính, thì còn rất nhiều điều để xem và trải nghiệm tại lễ kỷ niệm đầy màu sắc, sôi động này. Đây là những nội dung cần thêm vào chương trình làm việc của bạn nếu bạn đến Las Fallas, diễn ra từ ngày 15 đến ngày 19 tháng 3 hàng năm.

Xem và chiêm ngưỡng các tác phẩm điêu khắc

Tác phẩm điêu khắc, hay còn gọi là ninots, được trưng bày trên khắp thành phố cho tất cả mọi người xem. Có hàng trăm ninots, thường cao hơn 20 feet và thường miêu tả những cảnh châm biếm về các nhân vật của công chúng và văn hóa đại chúng.

Được xây dựng thực tế qua đêm trong vài ngày đầu tiên của lễ hội, các ninotssau đó được đưa đi diễu hành khắp thành phố để mọi người có thể chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, tuyệt đẹp này. Trước khi lần đốt cuối cùng diễn ra vào đêm chung kết, những người tham dự bỏ phiếu chọn một chiếc ninot để được cứu khỏi ngọn lửa và được bảo quản trong Bảo tàng Fallas (thêm một chút nữa về điều đó).

Chứng kiến La Cremà (Đốt các tác phẩm điêu khắc)

Lý do chính mà hầu hết mọi người đến với lễ hội Las Fallas là để chứng kiến việc đốt các tác phẩm điêu khắc vào buổi tối cuối cùng. Bắt đầu nhỏ bằng việc đốt các tác phẩm điêu khắc của trẻ em lúc 10 giờ tối, đám cháy ngày càng lớn hơn và hoành tráng hơn trong suốt đêm.

Vụ cháy lớn nhất và quan trọng nhất là tác phẩm điêu khắc ở quảng trường tòa thị chính (ayuntamiento), thường bắt đầu vào khoảng 1 giờ sáng. Là ngọn lửa cuối cùng của đêm, nó mang theo đám đông khổng lồ, âm nhạc và thậm chí là màn trình diễn pháo hoa nhỏ của riêng nó.

Trải nghiệm Sự kiện của La Mascletà

Nếu bạn cho rằng lễ hội Las Fallas chỉ diễn ra trong chính lễ hội từ ngày 15 đến ngày 19 tháng 3, hãy suy nghĩ lại. Bắt đầu từ ngày 1 tháng 3 và tiếp tục hàng ngày cho đến khi kết thúc lễ hội, một màn trình diễn hoành tráng về các vụ nổ thuốc súng xé toạc quảng trường Plaza del Ayuntamiento lúc 2 giờ chiều. Được gọi là mascletà, các vụ nổ được thiết lập theo nhịp tim ngừng đập và không dành cho người yếu tim.

Bạn có thể nghe thấy mascletà từ khắp nơi trong thành phố, nhưng nếu bạn muốn vượt qua những sự bùng nổ, hãy nhớ đến Plaza del Ayuntamiento để xem cận cảnh và trongngười. Những người nhào lộn biểu diễn trên đường phố và có một số yếu tố hình ảnh giống như pháo hoa khi tên lửa để lại những vệt khói khi chúng được kích nổ.

Thức dậy với âm thanh của La Despertà

Quên đặt báo thức sau khi tiệc tùng thâu đêm ở Las Fallas? Không cần phải lo lắng - bạn sẽ không cần nó. Những người tham gia tiệc tùng cung cấp âm thanh báo thức của riêng họ, hay còn gọi là đánh thức, bằng cách thả bánh pháo lửa bên ngoài cửa sổ nhà dân vào lúc 8 giờ sáng. Xét cho cùng, người dân địa phương tự hào tổ chức sự kiện lớn này, vì vậy họ không cần phải ngủ nướng - họ muốn mọi người thức dậy và tận hưởng lễ hội !

Truyền thống tinh quái nhưng đầy thiện chí này có thể khiến một số người quen. Nếu bạn không thể ngủ lại sau cuộc gọi thức dậy bất thường của mình, hãy đến quán cà phê gần nhất và thưởng thức một chút sô cô la churros con làm ấm tâm hồn, hoặc món truyền thống hơn của người Valencia được gọi là xì hơi với một ly horchata. Để thực sự hòa mình vào tinh thần của lễ hội, hãy thử một số món buñuelos.

Dâng hoa

Lễ hội Las Fallas không hoàn toàn là về tiếng ồn và lửa (mặc dù đó là một phần quan trọng của nó). Nếu sự kiện thu hút sự quan tâm của bạn nhưng bạn không có ý tưởng tổ chức tiệc đêm khuya, thì dịch vụ tặng hoa sẽ đến ngay con hẻm của bạn.

Vào ngày 17 và 18 tháng 3, hàng nghìn người dân địa phương đi qua thành phố trong trang phục truyền thống và nhảy theo điệu nhạc của ban nhạc diễu hành theo sau họ. Điểm đến của họ: Plaza de la Virgen, nơi họ sẽđặt những bó hoa tinh xảo trước tượng đài Đức mẹ đồng trinh.

Cuộc rước bắt đầu vào khoảng 3:30 chiều. và các lễ hội ở Plaza de la Virgen thường kéo dài quá nửa đêm. Sự kiện trang trọng và đầy cảm xúc này là một trong những cách chân thực nhất để đắm mình vào văn hóa địa phương trong lễ hội Las Fallas.

Cuộc thi Paella

Đến Valencia hơi sớm? Một trong những sự kiện phổ biến nhất trước Las Fallas là Cuộc thi nấu ăn JJ Dómine Port Paella hàng năm. Mặc dù paella thường bị nhầm lẫn là món ăn quốc gia của Tây Ban Nha, nhưng nó thực sự là một đặc sản của vùng có nguồn gốc từ Valencia, và ngon nhất trong vùng. Cuộc thi tự hào có hơn 500 paellas hàng năm, vì vậy bạn có thể tự quyết định xem paellas nào tốt nhất trong số các paellas tốt nhất.

Phiên bản của2019 sẽ diễn ra vào thứ Sáu, ngày 8 tháng 3 dọc theo lối đi dạo trước ga tàu Grau. Những người sành ăn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội chỉ có một lần trong đời này để thử món ăn mang tính biểu tượng nhất của Tây Ban Nha.

Màn trình diễn pháo hoa La Nit del Foc

Ngoài những vụ nổ mascletà làm rung chuyển Plaza del Ayuntamiento mỗi ngày, những người thích tiệc tùng cũng có thể thưởng thức màn trình diễn pháo hoa hình ảnh thông thường hơn vào ban đêm. Trong bốn đêm liên tiếp ở Las Fallas, một màn trình diễn pháo hoa lớn thắp sáng bầu trời. Trong khi cảnh tượng có thể nhìn thấy khắp thành phố, nhiều người dân địa phương tập trung dọc theo Paseo de la Alameda để xem buổi biểu diễn.

Màn hình lớn nhất và hoành tráng nhất diễn ra từ sớmgiờ ngày 18 tháng 3. Được gọi là La Nit del Foc, màn trình diễn màu sắc và ánh sáng ngoạn mục này là màn trình diễn duy nhất thuộc loại này trên thế giới. Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã nhìn thấy pháo hoa trước đây, hãy nghĩ lại - bạn chưa bao giờ trải qua cảnh tượng như thế này.

Ăn Buñuelos với Sôcôla

Một trong những phần hay nhất của bất kỳ lễ hội nào là các món ăn truyền thống gắn liền với sự kiện này. Trong Las Fallas, điều đó thường có nghĩa là buñuelos. Bạn sẽ có thể tìm thấy những quầy bán những món ăn ngon này trên thực tế ở mọi ngóc ngách trong suốt lễ hội, và hương thơm thiên đường thoang thoảng từ những chiếc xe đẩy khiến họ gần như không thể cưỡng lại được.

Nếu bản thân những chiếc bánh buñuelos (về cơ bản là bánh rán bí ngô chiên giòn) nghe có vẻ không ngon miệng, hãy xem xét thực tế là chúng thường được thưởng thức trong sô cô la nóng ngọt, đặc, kiểu Tây Ban Nha. Bạn không thể ăn mừng Las Fallas mà không thưởng thức món ngon truyền thống này ít nhất một lần, và bạn sẽ rất vui vì đã làm được.

Tham quan Bảo tàng Las Fallas

Trước khi những ngọn lửa lớn nuốt chửng những ngọn lửa đầy cảm hứng vào đêm cuối cùng của lễ hội, một cuộc bỏ phiếu sẽ diễn ra để quyết định kiệt tác nào sẽ được thoát khỏi ngọn lửa. Người chiến thắng may mắn giành được một suất trong Bảo tàng Las Fallas tại Plaza Monteolivete, nơi du khách có thể trải nghiệm lễ hội tuyệt vời này quanh năm. Bộ sưu tập ninots ở đây có từ năm 1934, mang đến một cái nhìn hấp dẫn về phong cách của các tác phẩm điêu khắc đã thay đổi như thế nào theo thời gian.

Trớ trêu thay, bảo tàngKhông dễ để đến trong lễ hội, do nhiều con đường trong thành phố bị cắt trong tuần, hạn chế sự sẵn có của các phương tiện giao thông công cộng. Tuy nhiên, nếu bạn không ngại đi bộ đến đó (cách trung tâm thành phố một chút), bộ sưu tập có một không hai thực sự là một cảnh đẹp đáng để chiêm ngưỡng.