Hướng dẫn đến Dürkheim Wurstmarkt

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:25

Ai biết rằng Đức cũng làm rượu vang? Mặc dù hội chợ này được gọi là Wurstmarkt (nghĩa đen là "chợ xúc xích"), nhưng đây là một lễ hội dân gian hàng năm nổi tiếng với việc tôn vinh các loại rượu địa phương hảo hạng.

Nằm ở trung tâm của Palatinate, vùng trồng nho lớn thứ hai của Đức, Wurstmarkt tự hào là lễ hội rượu vang lớn nhất thế giới. Nó được gọi là phiên bản rượu của lễ hội Oktoberfest ở Munich và diễn ra vào mỗi cuối tuần thứ hai và thứ ba trong tháng 9 tại thị trấn spa Bad Dürkheim dọc theo Con đường Rượu vang của Đức.

Lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn với hướng dẫn đến Dürkheim Wurstmarkt.

Lịch sử của Dürkheimer Wurstmarkt

Sự kiện ẩm thực đã được kỷ niệm khoảng 600 năm và khởi đầu là hội chợ dành cho nông dân địa phương và những người trồng rượu, hiện thu hút hơn 600.000 du khách uống hàng trăm nghìn lít rượu mỗi năm.

Khu vực này từng là địa điểm của các nhà máy rượu vang cổ đại và người ta cho rằng 2000 năm trước, người La Mã đã trồng giống nho như ngày nay. Đến thế kỷ 12, những người trồng trọt bắt đầu tập trung ở đây để bán sản phẩm của họ cho những người hành hương hướng đến nhà nguyện (Michaelskapelle) trên đỉnh một ngọn núi gần đó (Michaelsberg). Đến năm 1417, sự kiện này được gọi làMichaelismarkt. Lễ hội cuối cùng được gọi là Wurstmarkt vào năm 1832 do số lượng lớn xúc xích được bày bán.

Trong khi những người hành hương tiếp tục hoàn cảnh của họ vào Ngày Thánh Michael cho đến thế kỷ 15, Wurstmarkt giờ đã là một điểm thu hút. Tham dự ngày khai trương để xem Thị trưởng khai mạc sự kiện cũng như diễu hành tưng bừng. Ở lại uống rượu.

Điểm tham quan của Wurstmarkt ở Bad Dürkheim

Hơn 150 loại rượu vang địa phương từ gần 40 nhà máy rượu vang lịch sử sẽ được rót trong Wurstmarkt, từ rượu vang hảo hạng đến rượu pinot noirs đến sekt (rượu vang sủi bọt) đến eiswein ("rượu đá" tốt nhất cho món tráng miệng).

Địa danh của Wurstmarkt là thùng rượu lớn nhất thế giới được gọi là Dürkheimer Riesenfass (hoặc chỉ Fass hoặc Därgemer Fass đối với người dân địa phương). Nó có đường kính 13,5 mét và có thể chứa 44 triệu gallon rượu, nhưng đã được biến thành một cửa hàng rượu và nhà hàng nhiều tầng. Phải ghé thăm trong lễ hội.

Du khách có thể nhâm nhi ly rượu của mình trong một số lều lớn (giống như lễ hội Oktoberfest), nơi những người sành rượu ngồi cùng nhau bên những chiếc bàn gỗ dài, hoặc tại một schubkärchler (quầy rượu nhỏ) truyền thống. Rượu được phục vụ trong những chiếc ly có thân cổ điển, hoặc bạn có thể tham gia chế độ tiệc tùng đầy đủ với một ly rượu dubbeglas nửa lít khổng lồ. Loại này nhỏ hơn Mass 1 lít của Oktoberfest, nhưng vẫn khá nặng đối với rượu vang. Lựa chọn tốt nhất là đi với một nhóm và chia sẻ một vài chiếc kính trong nhóm. Và nếu bạn không thể xử lý suy nghĩ về một ngày chỉ với rượu, hãy yên tâm rằng người Đức cũng cung cấp một sảnh uống bia và các lựa chọn không cồn.

Cùng với việc nếm thử rượu vang, du khách có thể thưởng thức các món ăn tuyệt vời của vùng Palatinate. Ở đây, bạn cũng sẽ tìm thấy rượu vang; được sử dụng trong nước sốt, khi làm dưa cải bắp và thậm chí để làm ẩm thịt băm burger. Hoặc nắm lấy tên và lấp đầy trên Nuremberg rostbratwurst ngon ngọt cỡ ngón tay. Những lựa chọn thơm ngon này là một phần của kinh nghiệm và là bước cần thiết để ngâm một số loại rượu đó.

Bên cạnh việc ăn uống, du khách còn được thưởng thức nhạc sống, cưỡi ngựa trong lễ hội, cuộc thi văn học ở Pfälzisch (phương ngữ của vùng), cưỡi ngựa trong lễ hội và bắn pháo hoa. Cũng giống như hầu hết các lễ hội dân gian của Đức, cũng sẽ có các ban nhạc kèn đồng truyền thống của Đức chơi nhạc schlager và các bản hit nổi tiếng. Nếu bạn muốn, hãy hát theo, nhảy múa trên ghế dài và liên kết vòng tay với người hàng xóm của bạn trong cảm giác như một viên ngọc quý thuần khiết.

Thông tin về Du khách cho Dürkheim Wurstmarkt

Ngày:Được tổ chức vào cuối tuần thứ hai và thứ ba của tháng Chín. Đối với năm 2019, đó là 6-10 và 13-16
Giờ mở cửa:10:00 sáng - 1:00 sáng
Vị trí:Bad Duerkheim (cách Frankfurt 70 dặm về phía nam)
Địa chỉ:Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Đức
Bản đồ sự kiện
Trang web:www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
Điện thoại:49 6322 9566-250
Cách đi:Sân bay quốc tế gần nhất là sân bay bận rộn nhất ở Đức, Flughafen Frankfurt. Cách tốt nhất để đến Bad Dürkheim là đi bằng tàu hỏa. Đi tàu tốc hành liên tỉnh (ICE) đến Mannheim, từ đó, sử dụngtàu trong vùng qua Neustadt để đến Bad Dürkheim. Bạn cũng có thể thuê một chiếc xe hơi.