Hoạt động giải trí hàng đầu ở Yogyakarta, Indonesia

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:25

Không xa hơn một chuyến tàu xuyên đêm từ thủ đô Jakarta của Indonesia, thành phố Yogyakarta lịch sử của Trung Java, Indonesia đóng vai trò như một kho lưu trữvề văn hóa và lịch sử cao cấp của người Java.

Một khu vực đặc biệt vẫn còn được cai trị bởi một vị Vua ngày nay, Yogyakarta là một bảo tàng sống về hàng thủ công, ẩm thực, kiến trúc và nghệ thuật Indonesia. (Thành phố này, sau tất cả, là Oxford của Indonesia: nơi có các trường đại học tốt nhất của nước cộng hòa.)

Các hoạt động trong danh sách này chỉ làm nổi bật những điều bạn có thể làm khi đến thăm Yogyakarta; hãy đọc và đưa thành phố lịch sử của Indonesia này vào vị trí trung tâm trong hành trình Indonesia tiếp theo của bạn.

Khám phá Kraton - Cung điện của Quốc vương

Vị vua cầm quyền của Yogyakarta, Sultan Hamengkubuwono X, trị vì từ một cung điện, hay Kraton, nằm ở giữa thành phố (Google Maps).

Kraton phục vụ như một trung tâm tôn giáo và văn hóa cho người dân địa phương: các đám rước tôn giáo xuyên qua Kraton đến Masjid Gede Kauman gần đó vào những ngày lễ đặc biệt, các lễ hội ngoài trời được tổ chức trên cánh đồng Alun-Alun Utara bên cạnh cung điện, và các buổi biểu diễn văn hóa hàng ngày làđược tiến hành tại Bangsal Sri Manganti trong Kraton.

"Cung điện" có thể không hoành tráng bằng những dinh thự hoàng gia mà bạn sẽ tìm thấy ở Thái Lan hoặc ở Châu Âu, nhưng những tòa nhà rất giàu tính biểu tượng: hướng dẫn viên du lịch mà bạn được yêu cầu thuê tại cổng sẽ chứng minh cực kỳ hữu ích trong việc gỡ rối những truyền thuyết và biểu tượng liên quan đến Sultan và dinh thự rộng lớn của ông.

Ghé thăm Borobudur & các ngôi đền cổ kính khác của Trung Java

Vùng đất xung quanh Yogyakarta từ lâu đã trở thành trụ sở của đế chế. Dấu vết của các đế chế Ấn Độ giáo và Phật giáo cổ đại từng cai trị Java vẫn có thể được tìm thấy ở gần đó, từ Đền Prambanan trò chơi ghép hình đến bảo tháp Borobudur tráng lệ, cách Yogyakarta khoảng 40 phút đi xe hơi.

Những ngôi đền phản ánh sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống văn hóa Ấn Độ và bản địa đã duy trì các vương quốc Srivijaya, Mataram và Majapahit, những nơi có quyền cai trị và chảy qua miền trung Java. PrambananvàBorobudurcả hai đều có từ thế kỷ thứ 9 sau Công nguyên, là sản phẩm của các lĩnh vực Phật giáo và Ấn Độ giáo cạnh tranh.

Khi ở Yogyakarta, hãy ghé thăm một vài ngôi đền khác trên con đường bị đánh đập: Ratu Boko, một cung điện bí ẩn và tàn tích đền thờ trong tầm nhìn của Prambanan; Plaosan, một khu phức hợp Phật giáo trong bóng tối Hindu của Prambanan; và cao nguyênDienghơi nguy hiểm và những ngôi đền Hindu của nó.

Tự làm batik của riêng bạn - hoặc chỉ muacủa riêng bạn

Yogyakarta's batikngành công nghiệp bắt nguồn từ lịch sử thủ công lâu đời của thành phố, gắn liền với sự hiện diện và những lời chúc phúc của Sultan. Do đó, các nhà sản xuất batik của thành phố nằm gần trung tâm thành phố, với một số xưởng nằm ở phía nam Taman Sari.

Để có trải nghiệm thực tế về ngành công nghiệp batik Yogyakarta, hãy ghé thăm Bảo tàng BatikYogyakarta Batik(People'sumbatik.com, vị trí trên Google Maps), nơi bạn sẽ thấy Quá trình sản xuất batik có thể khó khăn đến mức nào, từ việc đặt các dòng sáp nóng lên vải đến ngâm vải vào thuốc nhuộm.

Nếu bạn chỉ muốn mua thành phẩm, cửa hàng trong nhà bắt buộc phải có bộ sưu tập batik từ khắp Indonesia (mỗi vùng có một mẫu nhãn hiệu đặc biệt - ví dụ: batik từ Cirebon nổi tiếng với thiết kế giống như đám mây).

Mua sắm cho đến khi bạn ghé qua Jalan Malioboro

Jalan Malioboro (Phố Malioboro) là trung tâm mua sắm giá rẻ của Yogyakarta - cả một con phố với các quầy hàng bán batit, bạc và đồ lưu niệm sản xuất hàng loạt.

Đường phố là một trong những con đường chính của Yogyakarta - vào thời xa xưa, Malioboro từng là đại lộ nghi lễ cho Sultan diễu hành trên đường đến và đi từ Kraton. Nơi này vẫn còn chìm trong lịch sử, với một số tòa nhà lịch sử tồn tại dọc theo chiều dài của nó: Pháo đài Vredenburg, Nhà khách Nhà nước và Bưu điện Trung tâm, tất cả đều là những ví dụ tuyệt đẹp của kiến trúc thuộc địa Hà Lan.

Để mua sắm buổi chiều ở quận này, hãy bắt đầu tạiBeringharjothị trườngvà đi xuống phố để xem các sản phẩm của từng quầy hàng. Batiks dọc Malioboro đặc biệt đáng để thử!

Làm và mua trang sức bạc của riêng bạn

Cũng như ngành buôn bán batik của Yogyakarta, ngành công nghiệp bạc trong thành phố có liên quan đến lịch sử lâu đời của nghệ thuật chế tác dưới sự phục vụ của Sultan. Để xem các nghệ nhân bạc của Jogja đang hoạt động, hãy ghé thămKota Gede, cách Jalan Malioboro khoảng hai dặm về phía đông nam, có thể đi bằng xe buýt hoặc xe buýt.

Đường phố chính của khu vực,Jalan Kemasan, được xếp hàng dài với các xưởng bạc sản xuất đồ thủ công và đồ trang sức bằng bạc tinh xảo. (Hãy chú ý đến những bức tiểu họa được làm thủ công bằng bạc của họ, như chiếc xe ngựa bằng bạc trong hình ở đây.) Cũng như các cửa hàng batik, một số cửa hàng bạc cho phép du khách xem bạc được chế tác bởi các nghệ nhân hoặc thử tự mình chế tác bạc.

Người viết này đã ghé thămAnsor's Silver(ansorsilver.com, vị trí trên Google Maps), một cửa hàng bạc hai tầng trong một tòa nhà lớn kiểu Java có từ năm 1870. Sau tham quan phòng trưng bày và xưởng ở tầng trệt, khách được đưa lên tầng hai của Ansor để tự tay mình tạo ra một chiếc lá chạm lộng bằng bạc!

Cưỡi một chú chó becgiê vòng quanh Yogyakarta

Từ Kraton hoặc xung quanh Jalan Malioboro, bạn có thể thuê một chiếcpreferk(xe kéo) để đưa bạn đi quanh khu vực lịch sử của thị trấn, hoặc chỉ để đi từ nơi đếnđịa điểm.

Giá vé của Becak rẻ - khoảng 1 đô la mỗi lượt (đọc về tiền ở Indonesia) - và chuyến đi gấp rút, vì hành khách đang ở phía trước tài xế, vì vậy bạn hoàn toàn bị ảnh hưởng bởi dòng xe cộ đang tới.

Giá cả của việc lái xe becong không cố định, và phải được thỏa thuận trước khi bạn lên xe; bạn sẽ nhận được nhiều giá trị nhất từ trải nghiệm của mình nếu bạn mặc cả giá xuống.

Một nhược điểm của việc đi xe kéo địa phương: các tài xế vì họ thường làm việc theo tiền hoa hồng từ các cửa hàng trong khu vực và sẽ liên tục cố gắng đi đường vòng đến các cửa hàng này, với hy vọng bạn mua hàng từ những nơi này và họ sẽ nhận được cắt.

Xem biểu diễn văn hóa Java

Jogjakarta là nơi hoàn hảo để bạn có thể tiếp thu nền văn hóa Java. Các buổi biểu diễn văn hóa hàng ngày tại Kraton (xem ở trên) cho phép bạn lên lịch biểu diễn vào bất kỳ ngày nào trong chuyến thăm của bạn. Bạn cũng có thể xem một buổi biểu diễn tại nhiều địa điểm khác nhau trong thành phố: một số cửa hàng bạc có tổ chức biểu diễn wayang ở bên cạnh, cho phép bạn sửa chữa văn hóa và mua sắm của mình ở một nơi duy nhất.

Cảnh tượng văn hóa nổi tiếng nhất của

Yogyakarta diễn ra sau khi trời tối, với ngôi đền HinduPrambananlàm bối cảnh được chiếu sáng rực rỡ. Một đoàn văn hóa biểu diễn phiên bản Ramayana của người Java trên sân khấu ngoài trời, cô đọng sử thi Hindu trong vài giờ vì lợi ích của khách du lịch.

Để biết cốt truyện cơ bản của Ramayana được biểu diễn ở những nơi khác ở Indonesia, hãy đọc bài viết của chúng tôi về điệu nhảy kecak ở Bali.

Ăn bữa ăn yêu thích của thành phố: gudeg

Đơn giản là bạn không thể rời Yogyakarta mà không thử gudeg, món ăn mang tính biểu tượng của thành phố hoàng gia: món mặn chế biến từ mít dùng nóng với cơm. Để ăn gudeg theo cách của người Yogyakartans, hãy ghé thămSentra Gudeg Wijilan(vị trí trên Google Maps), một cụm quán ăn nằm ở phía đông Kraton.

Gudeg phổ biến ở hầu hết vùng Trung Java, nhưng gudeg của Yogyakarta thì khác - nó tạo ra một hương vị hơi đỏ khi bổ sung lá tếch. Bạn cũng sẽ được phục vụ các món ăn kèm trong bữa ăn nhẹ nhàng của mình: tempeh (đậu nành chiên, lên men), sambal krecek (thịt bò hầm) và trứng rất ngon với món chủ lực Yogyakarta này.

Để có trải nghiệm cao cấp hơn, bạn có thể ăn tiệc của Sultan tạiBale Raos(baleraos.co.id, vị trí trên Google Maps), nơi có thực đơn tái hiện các bữa ăn đã từng ăn Gia đình hoàng gia của Yogyakarta. Ngồi tại gian hàng thoáng mát của nhà hàng để dùng bữa với món tôm nướng kiểu Java (udang bakar madu) và gà hầm (semur ayam panji), giống như hoàng gia.

Khám phá cung điện vui chơi cũ của Sultan

Taman Sari(vị trí trên Google Maps) là một "cung điện nước", một khu phức hợp tắm và bơi lội được xây dựng dành riêng cho hoàng gia. Vào những ngày mà Sultan có một hậu cung của riêng mình, Taman Sari là nơi ông có thể đưa các quý cô của mình đi chọn.

Trong thời kỳ hoàng kim của nó, Taman Sari có ba hồ bơi khác nhau, cùng với mộtphòng thiền tách biệt, nơi Sultan có thể giao lưu với người bạn đời tinh thần của mình, nữ hoàng huyền bí của Biển Nam Nyai Loro Kidul. (Thật vậy, cung điện được cho là bản sao của cung điện của Nyai Loro Kidul dưới sóng biển.)

Hôm nay, chỉ có khu nhà tắm trung tâm đang sửa chữa đàng hoàng. Bạn có thể dạo quanh các hồ nước khô cạn, nơi hậu cung của Sultan có thể đã tắm và phòng xem ở tầng trên, nơi Sultan có thể đã nhìn trộm những người đang tắm.

Đi vào một nhà thờ Hồi giáo ẩn dưới lòng đất

Vài phút đi bộ về phía tây bắc từ Taman Sari sẽ đưa bạn qua một khu phố chật chội của địa phương, nơi ít có khả năng tìm thấy nhà thờ Hồi giáo ngầm hình xuyến được gọi làSumur Gumuling(địa điểm trên Google Maps).

Trước khi người Hà Lan đến gõ cửa, Hoàng gia đã sử dụng Sumur Gumuling làm nơi thờ cúng. Sau khi Hoàng tử Yogyakartan Diponegoro nổi dậy chống lại người Hà Lan vào năm 1825, chính quyền thuộc địa đã giải quyết Sumur Gumuling, giảm nó thành một sự tò mò lịch sử tiềm ẩn.

Trung tâm của nhà thờ Hồi giáo mở ra bầu trời, nơi một loạt các bậc thang giống như Escher nối hai tầng của nhà thờ Hồi giáo (tầng trên dành cho các tín đồ nữ, trong khi các tín đồ nam sử dụng tầng dưới).

Các hoàng gia ngày nay được tôn thờ tạiMasjid Gede Kauman(vị trí trên Google Maps), một tòa nhà lớn hơn ở phía bắc Kraton, được coi là tương đương với Tu viện Westminster của vương quốc này.

Ghé thăm một Nhà thờ Công giáo theo phong cách Java

Một giờ lái xe taxi từ trung tâm thành phố Yogyakarta sẽ đưa bạn vào sâu vùng nông thôn địa phương, nơi có Nhà thờGanjuran(vị trí trên Google Maps) kết hợp biểu tượng của người Java với truyền thống tín ngưỡng phương Tây.

Các đế chế của Java đã đồng hóa các ảnh hưởng của Ấn Độ giáo, sau đó là Phật giáo, sau đó là Hồi giáo trước khi người Hà Lan đến. Năm 1924, chủ đồn điền người Hà Lan Julius Schmutzer đã xây dựng một nhà thờ sau đó chứng minh rằng tài năng đồng bộ của người Java có thể phù hợp với cả đạo Công giáo bản địa của Schmutzer.

Tòa nhà chính của nhà thờ trông sẽ rất quen thuộc với những du khách đã từng nhìn thấy Kraton: nó mang một mái nhà theo phong cách mặt dây chuyền của người Java, với một dàn nhạc gamelan thay cho đàn organ của nhà thờ. Các biểu tượng Chúa Giêsu và Đức Mẹ của nó trông giống như hoàng gia Java.

Bàn thờ cầu nguyện bên ngoài tòa nhà nhà thờ trông giống hệt như một candi của người Bali hay còn gọi là ngôi đền nhà - và cũng giống như người Java theo các truyền thống tín ngưỡng khác, những người Công giáo địa phương cởi bỏ giày dép trước khi leo lên candi để cầu nguyện.

Gặp gỡ Hoàng gia tại Bảo tàng Ullen Sentalu

Cách trung tâm thành phố Yogyakarta khoảng 14 dặm về phía bắc sẽ đưa bạn đến một bảo tàng nằm trên sườn núi Merapi. Hãy tin tưởng chúng tôi, chuyến đi rất đáng giá:Bảo tàng Ullen Sentalu(ullensentalu.com, vị trí trên Google Maps) giới thiệu cái nhìn tổng thể nhất về chế độ quân chủ Java mà bạn từng tìm thấy.

Hướng dẫn viên của bảo tàng sẽ đưa du khách qua một loạt các cuộc triển lãm, nhiều cuộc được lồng trong những câu chuyện về các hoàng gia Yogyakarta ngày xưa - trong số đó có Tineke, người con gái si tình củangười cai trị Solo; và người đẹp tuyệt vời Gusti Nurul, người mà cựu Tổng thống Sukarno đã mang theo ngọn đuốc.

Du khách cũng được tìm hiểu về cung cách của triều đình - ý nghĩa của các mẫu batik khác nhau, ý nghĩa của thần thoại Nyai Loro Kidul và ngôn ngữ ẩn giấu của quân phục hoàng gia.

Hầu hết du khách kết thúc bằng bữa trưa tạiBeukenhof Restaurant, nơi tái hiện một biệt thự thuộc địa của Hà Lan vào cuối thế kỷ 19.