15 Nhà hàng Tuyệt vời để Thử ở Trung tâm Thành phố Vancouver

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:21

Downtown Vancouver là nơi lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực-người dân địa phương cũng như khách du lịch sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn nhà hàng để thử, bao gồm ẩm thực cao cấp từ các đầu bếp từng đoạt giải thưởng, cùng với hương vị và món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Danh sách 15 nhà hàng tốt nhất ở trung tâm thành phố Vancouver này phục vụ những lựa chọn ngon nhất về món ăn ngon phù hợp với mọi túi tiền.

Di sản Quán ăn Châu Á

Đầu bếp được đào tạo theo phương pháp cổ điển và là ngôi sao của Top Chef Canada, Chef Felix Zhou điều hành cơ sở phục vụ quầy Heritage Asian Eatery. Nhà hàng của anh phục vụ các món ăn tiện nghi cổ điển với nét tinh tế của châu Á, chẳng hạn như bì lợn, cánh gà ngũ vị, bánh bao XLB và bát cơm vịt. Đi đến Di sản để thưởng thức ẩm thực Viễn Đông và các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương trong một khung cảnh bình dị. Vị trí West Pender của nó cũng gần với Canada Place mang tính biểu tượng.

Cafe Medina

Brunchers hãy cẩn thận, có thể có một người xếp hàng ở đây bất kỳ ngày nào trong tuần, và một khi bạn vào bên trong Cafe Medina ấm áp và chào đón, bạn sẽ không bao giờ muốn rời đi! Kết hợp các món ăn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải với bánh quế ngon nhất trong thành phố, thực đơn bữa nửa buổi phong cách chiết trung là một thực đơn khiến bạn phải ghé thăm lại nhiều lần. Hãy thử tagine hoặc làm của bạnqua bánh quế với nước sốt đặc biệt như nước hoa hồng sô cô la trắng hồ trăn. Chỉ mở cửa phục vụ bữa sáng muộn (8 giờ sáng đến 3 giờ chiều các ngày trong tuần và 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều vào cuối tuần).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Tìm kiếm một địa điểm hẹn hò lãng mạn vào ban đêm? Phòng ăn phong cách cổ điển đầy phong cách của Boulevard Kitchen & Oyster Bar được lấy cảm hứng từ các quán rượu ở châu Âu và có quầy bar hàu có chỗ ngồi, quầy bar phục vụ rượu sâm banh và sân ngoài trời. Hãy đến đây vào dịp đặc biệt và ăn mừng với hải sản ngon (đặc sản của Bếp trưởng Alex Chen) hoặc đến đây vào Giờ Khuyến mãi (3-5: 30 tối) để thưởng thức thực đơn của Boulevard. Bữa nửa buổi cuối tuần là một lựa chọn phổ biến cho Vancouverites và khách của khách sạn (nhà hàng bên trong khách sạn Sutton Place ở 845 Phố Burrard).

Gallery Cafe

Có vẻ như một cái bẫy du khách cần tránh nhưng Quán cà phê Gallery của Phòng trưng bày Nghệ thuật Vancouver là một viên ngọc ẩn trong trung tâm Robson Plaza của trung tâm thành phố đã phát triển mạnh mẽ kể từ năm 1994. Hãy chọn từ một loạt các món nhanh, salad mới làm, bánh mì sandwich, súp và bánh nướng và các món ăn khác, cũng như tuyển chọn rượu và bia nếu bạn muốn thưởng thức đồ uống trong bữa trưa của mình. Nó đóng cửa lúc 6 giờ chiều, nhưng nếu bạn ở đó vào một ngày mùa hè, hãy mua một số thức ăn và một chai sủi bọt giá hời, và đắm mình dưới ánh nắng mặt trời trên các bậc thang của phòng trưng bày. Sân ngoài trời là một niềm vui thực sự và hoàn hảo cho mọi người xem.

Twisted Fork Bistro

Nằm ở cuối phố Granville, quán ăn Twisted Fork Bistro rất dễ bị bỏ qua khi đi dạo giữanhưng bạn sẽ thấy một người xếp hàng ở đây cho bữa nửa buổi sẽ cho đi. Lấy cảm hứng từ các quán rượu kiểu Pháp, không gian bijou có các điểm nhấn bằng gỗ và các gian hàng mang lại cảm giác lãng mạn. Thực đơn chỉ có bữa nửa buổi. Họ sẽ xếp chỗ cho bạn từ 8 giờ sáng đến 2 giờ 30 chiều, đóng cửa vào khoảng 4 giờ chiều. hằng ngày. Họ cung cấp các tác phẩm kinh điển của Pháp như croque Monsieur và các món yêu thích như trứng benny với cá hồi hun khói.

Miku Restaurant

Nằm gần Canada Place và bến du thuyền, Miku là nhà hàng chị em với Minami ở Yaletown. Cũng giống như người anh em nhỏ hơn của mình, Miku chuyên về sushi kiểu aburi của Nhật Bản, bao gồm việc cắt nhỏ phần trên của sushi đóng gói, tạo ra một hương vị khói thơm ngon đặc biệt. Hãy thử sushi aburi cá hồi hoặc tôm (ebi), một món bán chạy nhất và thưởng thức Red Wave Rolls đầy cua và bê chiên giòn để thưởng thức hương vị của hải sản Bờ Tây trong không gian sushi cao cấp.

Japadog

Japadog đồ ăn-xe-tải-trở-thành-quốc-tế của Vancouver kết hợp món ăn cổ điển của sân vận động Bắc Mỹ, món hotdog khiêm tốn, với hương vị Nhật Bản như tùy chọn Terimayo với sốt teriyaki, mayo và rong biển. Các lựa chọn kỳ lạ và tuyệt vời khác bao gồm yakisoba (vâng, mì trong xúc xích), thịt bò Kobe hoặc xúc xích ebi (tôm) chiên. Chọn và ăn, hoặc ghé thăm xe bán thức ăn ban đầu trên Phố Burrard gần đó.

Nightingale

Đầu bếp David Hawksworth, chủ sở hữu Nhà hàng Hawksworth ăn uống cao cấp của Rosewood Hotel Georgia, đã khai trương Nightingalenhư một trải nghiệm ăn uống cao cấp bình thường tập trung vào các món ăn chay, đĩa chia sẻ và pizza (mà anh ấy đã dành một năm để hoàn thiện trước khi khai trương). Đến đây để thưởng thức các loại cocktail sáng tạo, bia địa phương và các món ăn ngon, tất cả đều được đặt trong một tòa nhà di sản tuyệt đẹp.

Gyoza Bar

Phổ biến với người lao động vào giờ nghỉ trưa và là nơi lý tưởng để thưởng thức bánh bao gyoza và ramen kiểu Nhật thông thường vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày (kể cả bữa nửa buổi cuối tuần). Gyoza Bar phục vụ các món ăn Nhật Bản thoải mái trong một không gian bình dị với bánh bao gyoza được phục vụ trong chảo gang imono cổ điển. Bữa trưa được thiết kế nhanh chóng và ngon miệng trong khi thực đơn bữa tối nhiều hơn cho những thực khách muốn chia sẻ thức ăn và no cho buổi tối.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Trần nhà cao và đánh giá cao từ các đầu bếp địa phương mang đến cho Joyeaux Cafe & Restaurant một cảm giác Paris. Tránh những giờ trưa vội vã khi các nhân viên văn phòng quen biết đến đây để bưng ra những tô phở bốc khói. Thay vào đó, hãy đến đây vào giữa buổi sáng hoặc cuối buổi chiều để thử một số món ăn Việt Nam bình dân nhất trong thành phố. Đây là một nơi tuyệt vời để nạp năng lượng trước khi khám phá Canada Place và tường chắn sóng gần đó.

Chambar

Một phần nào đó của một cơ sở ở Vancouver tại 568 Beatty Street, bữa trưa kiểu Bỉ và thực đơn cao cấp của Chambar khiến nó trở thành món ăn được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích. Thưởng thức món khoai tây chiên của bạn với một ly bia địa phương hoặc bia nhập khẩu, và thưởng thức các món ăn sáng tương tự tại nhà hàng chị em Cafe Medina (bao gồmnhững chiếc bánh quế huyền thoại đó).

Homer Street Cafe & Bar

Ẩn mình trên Phố Homer (tất nhiên) trong một tòa nhà di sản, Homer Street Cafe phục vụ những con gà được nấu chín hoàn hảo từ tiệm bánh rotisserie đỏ lửa của nó. Thịt gia cầm là ngôi sao của chương trình, nhưng bạn cũng sẽ tìm thấy các món hải sản địa phương, salad và các đĩa pho mát và thịt nướng trong thực đơn. Lý tưởng cho một bữa tối trước khi xem phim hoặc xem chương trình vì nó gần khu giải trí của trung tâm thành phố.

Cibo Trattoria

Nằm bên trong Khách sạn Moda cửa hàng bình dân, Cibo Trattoria tập trung vào các món ăn chậm theo mùa và hương vị chính thống của Ý. Nếu không còn chỗ trong quán rượu 40 chỗ mộc mạc nhưng tinh tế, hãy đến ngay bên cạnh Uva để thưởng thức rượu vang địa phương, đồ ăn nhẹ tại quầy bar và nhâm nhi theo mùa là một số loại cocktail sáng tạo nhất trong thành phố.

Royal Dinette

Smack dab ngay giữa trung tâm thành phố Vancouver, Royal Dinette đã âm thầm giành được nhiều giải thưởng cho món ăn tươi ngon từ nông trại đến bàn ăn dưới sự chỉ đạo của Bếp trưởng Eva Chin. Đến đây để ăn trưa, ăn tối hoặc đồ uống và đắm mình trong không gian độc đáo và bầu không khí quán rượu cao cấp.

Basil Pasta Bar

Các món ăn ngon không cần phải làm giảm ngân sách của bạn, và Basil Pasta Bar đã chứng minh điều đó với các món mì tươi ngon nhưng không hề đắt đỏ. Chọn mì ống của riêng bạn, chọn nước sốt, sau đó chất đạm và rau. Các món đặc biệt của nhà bao gồm fettuccine cá hồi hun khói và conchiglie thịt xông khói phong. Để lại chỗ cho tiramisu ngoncho món tráng miệng! Họ có hai địa điểm: một tại 636 Davie Street và một tại 1602. Yew Street.