Những điều tốt nhất để làm ở Kolkata

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Kolkata (trước đây là Calcutta), hơn bất cứ điều gì, là một cảm xúc, và một cảm xúc mà mọi người khó diễn đạt thành lời. Thủ đô của Ấn Độ thuộc Anh từ năm 1772 đến năm 1911, và bây giờ là thủ phủ của bang Tây Bengal, Kolkata pha trộn lịch sử của mình dưới sự cai trị của người Anh với nguồn gốc Bengali và ảnh hưởng của các cộng đồng nhập cư. Những điều hàng đầu phải làm ở Kolkata sẽ kết nối bạn với trái tim và linh hồn của thành phố. Ngoài ra, hãy xem hướng dẫn về thành phố Kolkata của chúng tôi để được trợ giúp lập kế hoạch cho chuyến đi của bạn.

Go Museum Hopping

Bắt đầu bằng cách làm quen với di sản của Kolkata tại bất kỳ bảo tàng thông tin nào của nó. Một trong những di tích hùng vĩ nhất của thành phố, Đài tưởng niệm Victoria, có bảo tàng lịch sử nghệ thuật Ấn-Anh ấn tượng, trong khi thế hệ bảo tàng theo chủ đề mới của thành phố có các cuộc triển lãm năng động về nhà hát, phim, nghệ thuật và văn hóa Bengali. Những ngôi nhà tổ tiên của nhà thơ Bengali nổi tiếng Rabindrinath Tagore và nhà lãnh đạo tinh thần Swami Vivekenanda cũng đã được biến thành bảo tàng lưu giữ lại cuộc đời của họ.

Đi lang thang qua các Khu phố Lịch sử

Một trong những điều hấp dẫn nhất để làm ở Kolkata chỉ đơn giản là đi lang thang trên đường phố. Thành phố được chia thành các khu vực lân cận riêng biệt,tên của chúng phản ánh sự phân chia và phân tầng thời thuộc địa khi Kolkata là thủ đô của Ấn Độ thuộc Anh. Cái gọi là "White Town", xung quanh đường Chowringhee và quảng trường Dalhousie, là nơi người Anh và người châu Âu sinh sống và làm việc; ngày nay, nó được biết đến với các địa danh như Raj Bhavan và Tòa nhà tiền tệ. Trong khi đó, "Thị trấn Đen" ở phía bắc là nơi những người Bengal giàu có cư trú, Shobhabazar Rajbari có lẽ là cung điện nổi bật nhất trong số các cung điện. Ở giữa cả hai khu phố là "Grey Town", nơi sinh sống của các cộng đồng nhập cư đa dạng của thành phố. Tốt nhất, hãy đăng ký một chuyến tham quan đi bộ để có trải nghiệm phong phú nhất.

Marvel Over Palatial Noble Homes

Một số ngôi nhà quý tộc lớn cung cấp một cái nhìn thoáng qua về lối sống sung túc của những chủ nhân người Bengali của họ. Thương gia nổi tiếng người Bengali và người sành nghệ thuật Raja Rajendra Mullick đã làm Cung điện bằng đá cẩm thạch của mình từ khoảng 100 loại đá vào thế kỷ 19. Bên trong là một bộ sưu tập kỳ dị gồm các vật có giá trị từ khắp nơi trên thế giới. Vào cửa miễn phí, mặc dù người nước ngoài sẽ cần phải có giấy thông hành trước từ văn phòng Du lịch Tây Bengal tại BBD Bagh; nếu không, bạn phải trả phí cho người bảo vệ. Gần đó, Sovabazar Rajbari thế kỷ 18 là một ví dụ nổi bật của kiến trúc quý tộc Bengali thời kỳ đầu. Nó được xây dựng bởi Raja Nabakrishna Deb, người có quan hệ chặt chẽ với Công ty Đông Ấn của Anh.

Xa hơn nữa, Itachuna Rajbari và Rajbari Bawali hiện là những khách sạn di sản có thể ghé thăm trong các chuyến đi trong ngày từ Kolkata. Cả hai đều khoảng một giờvà một nửa từ thành phố, mặc dù theo các hướng khác nhau. Itachuna Rajbari có các tour du lịch có hướng dẫn viên và aartis buổi tối (nghi lễ thờ cúng).

Ở trong Khách sạn Di sản

Đừng bỏ qua cơ hội nghỉ tại Calcutta Bungalow, một ngôi nhà phố ấm cúng của người Bengali những năm 1920. Là một nơi xa nhà, nó đã được phục hồi một cách chu đáo với những nét hiện đại và cổ kính, và thậm chí còn có chiếc xe hơi Ambassador cổ điển của riêng mình! Khách sạn Lalit Great Eastern và The Oberoi Grand là những lựa chọn sang trọng nổi bật của thế kỷ 19 ở trung tâm thành phố, trong khi khách sạn Fairlawn huyền thoại trên phố Sudder vẫn còn chìm trong lịch sử có từ năm 1783.

Tham quan Thị trường

Nếu bạn đang tìm kiếm một món hời và có thể can đảm trước đám đông, New Market - với mê cung bí mật gồm hơn 2.000 cửa hàng - hầu hết mọi thứ có thể tưởng tượng được. Thường là chủ đề của các bức ảnh, chợ hoa ở Mullick Ghat (bên cạnh Cầu Howrah), cũng rất đáng để bạn ghé thăm. Hoặc, ghé thăm chợ trái cây Mechhua ít được biết đến ở phía bắc Kolkata hoặc chợ rau Koley 24 giờ gần ga tàu Sealdah, cả hai đều vắng khách du lịch. Ở phía nam Kolkata, chợ nổi ở Patuli-Ấn Độ đầu tiên là một điểm tham quan mới với hơn 50 chiếc thuyền cố định.

Khám phá Riverside Ghats

Các ghats ven sông củaKolkata (bậc thang dẫn xuống mặt nước) là một phần không thể thiếu của thành phố, nơi diễn ra các nghi lễ tôn giáo và cuộc sống. Nhiều người đã trở thànhđổ nát, nhưng có những câu chuyện quan trọng để kể về quá khứ của thành phố. Prinsep Ghat được chiếu sáng tuyệt đẹp vào buổi tối và là một nơi hấp dẫn để thư giãn; thậm chí có thể đi bộ từ đây đến Babu Ghat, giữa Vidyasagar Setu và Cầu Howrah, dọc theo bờ sông có cảnh quan trải dài 1,2 dặm. Các ghats đáng chú ý khác bao gồm Ahiritola, Nimtala, Jagannath, Prasanna Kumar Tagore’s, Armenian, và Mutty Lal Seal. Ganges Walk tổ chức các chuyến tham quan có hướng dẫn viên theo yêu cầu.

Đi thuyền trên sông Hooghly

Sông Hooghly, ngăn cách Kolkata với thành phố song sinh Howrah của nó, là nơi tuyệt vời nhất khi đi thuyền vào lúc hoàng hôn. Tiện lợi nhất là một chiếc xe nouko truyền thống của Prinsep Ghat, chứa được tối đa bốn người và có giá 400 rupee cho một chuyến đi 30 phút. Nếu bạn không ngại vung tiền, một lựa chọn khác là du thuyền trên sông hoàng hôn kéo dài ba giờ riêng của Calcutta Walks, bao gồm chuyến thăm Belur Math. Du lịch Tây Bengal cũng thường xuyên tổ chức Du ngoạn bằng thuyền Hooghly vào buổi tối. Đối với những người đi du lịch với ngân sách siêu eo hẹp, bạn có thể chọn dịch vụ phà địa phương rẻ tiền để đi trên sông.

Qua Cầu Howrah

Được thông xe vào năm 1943, Cầu Howrah (tên chính thức là Rabindra Setu, theo tên Rabindranath Tagore) nối Kolkata với Howrah ngay phía bắc BBD Bagh. Là một trong những cây cầu thuộc loại này dài nhất thế giới, nó chỉ có một nhịp duy nhất mà không có bất kỳ cột trụ nào nối nó với lòng sông. Khoảng 150 nghìn phương tiện và một triệu người đi bộ sử dụng cây cầu mỗi ngày. Để cảm nhận lý do tại sao nó được cho là cây cầu bận rộn nhất thế giới, bạn thực sự phải đi bộ qua nó!

Đi xe điện

Có niên đại từ năm 1902, đường xe điện của Kolkata được cho là đường xe điện lâu đời nhất hoạt động ở Châu Á, với những chuyến xe điện không giống bất kỳ đường nào ở Ấn Độ chạy chậm rãi dọc theo các tuyến đường bắc-nam trong thành phố. Các tuyến đường 5, 11, 18, 25, 24/29 và 36 hiện đang hoạt động; mua thẻ Tram Pass trị giá 100 rupee ($ 1,40) để đi lại không giới hạn trong một ngày và vào cửa bảo tàng Tram World tại Gariahat Tram Depot. Ngoài ra, bạn có thể có một chuyến đi một chiều, chi phí sẽ không quá 7 rupee. Chi tiết về các tuyến đường và bản đồ có sẵn trực tuyến tại đây.

Thưởng thức món ăn địa phương

Bản thân các món ăn của người Bengali thường có hương vị từ mù tạt và dầu mù tạt, và cũng kết hợp các món ăn đặc biệt làm từ hoa như chuối và bí ngô. Cá cũng là món ăn chủ yếu trong bữa ăn ở Tây Bengal, và Kolkata đặc biệt nổi tiếng với món chả kathi. Những người thích ngọt nên thử các món tráng miệng làm từ sữa phổ biến như mishti doi và rasgulla. Hãy đến bất kỳ nhà hàng Bengali chính thống nào ở Kolkata để nếm thử một số món ăn ngon nhất của thành phố.

Quay Ngược Thời Gian Tại Quán Ăn Di Sản

Nhiều quán ăn của Kolkata có ý nghĩa lịch sử hoặc văn hóa - một số có tuổi đời hơn một thế kỷ! Vào năm 2019, Tổ chức Ủy thác Di sản Văn hóa và Nghệ thuật Quốc gia Ấn Độ (Intach) đã trao danh hiệu di sản cho 14 người trong số họ để công nhận tuổi thọ của họ. Chúng bao gồmIndian Coffee House (1942), Mocambo (1941), và kẹo Girish Chandra Dey & Nakur Chandra Nandy (1844). Các cơ sở mang tính biểu tượng khác được khách du lịch cũng như người dân địa phương yêu thích là phòng trà Flurys, Peter Cat với món thịt nướng chelo, Arsalan với món biryani kiểu Kolkata và tiệm bánh ngọt Nahoum’s của người Do Thái 115 năm tuổi.

Tham quan các ngôi đền

Có một số ngôi đền quan trọng dành riêng cho nữ thần Kali, người mẹ bóng tối đáng sợ, người chủ trì Kolkata. Đền Kalighat thu hút nhiều tín đồ nhất và rất hấp dẫn, mặc dù đông đúc. Một trong những ngôi đền Kali lớn nhất ở miền đông Ấn Độ, Đền Dakshineshwar Kali, bên cạnh sông Hoogly ở ngoại ô phía bắc của thành phố, có trật tự và yên bình hơn. Downriver, Belur Math được thành lập bởi Swami Vivekananda, và tổ chức một nghi lễ aarti hoàng hôn đáng tham dự. Những ai quan tâm đến kiến trúc đền cũng sẽ đánh giá cao Birla Mandir, được lấy cảm hứng từ Đền Lingaraj ở Bhubaneshwar, Odisha. Đền Pareshnath Jain (Đền Calcutta Jain) có kiến trúc hấp dẫn, kính màu sặc sỡ và cả ngọn đèn liên tục cháy.

Xem các Thần tượng Hindu được tạo ra tại Kumartuli

Thuộc địa thợ gốm Kumartuli ở phía bắc Kolkata là một tổ hợp hoạt động trước các lễ hội, khi các thần tượng được làm thủ công từ đất sét, đặc biệt cho các dịp lễ. Hầu hết các hoạt động diễn ra từ tháng 6 đến tháng 1, với những tháng trước lễ hội Durga Puja là thời gian bận rộn nhất. Thuộc địa được tạo thành từ các dãy xưởng nhỏ và bạn có thể đi bộ qualúc rảnh rỗi và ghé qua bất kỳ cái nào thu hút sự chú ý của bạn. Những người làm thần tượng luôn chào đón và quen thuộc với khách du lịch.

Trải nghiệm một Lễ hội

Durga Puja là lễ hội lớn nhất trong năm ở Kolkata, diễn ra vào tháng 9 hoặc tháng 10 hàng năm. Nữ thần mẹ, Durga, được cho là sẽ xuống Trái đất trong lễ hội kéo dài một tuần, và những màn trình diễn ngoạn mục theo chủ đề của cô ấy sẽ tiếp quản thành phố. Niềm vui vẫn tiếp tục khi mọi người đến thăm tất cả, trước khi các thần tượng được đưa ra ngoài và đắm mình trong dòng sông vào ngày cuối cùng. Kolkata là một trong những nơi tốt nhất ở Ấn Độ để trải nghiệm Giáng sinh, với lễ hội Giáng sinh đặc biệt diễn ra dọc theo Phố Park. Và vào tháng 2, cộng đồng người Hoa của thành phố tổ chức Tết Nguyên Đán.

Tận hưởng cuộc sống về đêm

Park Street là trung tâm của cuộc sống về đêm thịnh vượng của Kolkata, với khách sạn The Park là tâm điểm. Tuy nhiên, có các quán bar và câu lạc bộ trên khắp thành phố, nơi bạn có thể thỏa sức thưởng thức nhạc sống, nhạc electronica và Bollywood của Ấn Độ. Hoặc thay vào đó, hãy tham gia vào một câu lạc bộ hài kịch để được cười. Hướng dẫn của chúng tôi về cuộc sống về đêm ở Kolkata sẽ chỉ bạn đi đúng hướng.