2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57
Trong Điều này
Nằm ở Quận Overberg của tỉnh Western Cape xinh đẹp ngoạn mục của Nam Phi, Gansbaai là một điểm đến du lịch nổi tiếng trên Bờ biển Cape Whale. Mặc dù nó đã ghi dấu ấn trong nhiều thập kỷ trước đây như một thị trấn đánh cá quan trọng, nhưng giờ đây nó nổi tiếng với ngành lặn cá mập, phong cảnh fynbos tráng lệ và ẩm thực tuyệt vời từ nông trại đến bàn ăn.
Lịch sử của Gansbaai
Bằng chứng khảo cổ học được tìm thấy tại Hang động Klipgat gần đó cho thấy khu vực xung quanh Gansbaai là nơi sinh sống của con người và tổ tiên của họ trong hơn 80.000 năm. Gần đây hơn, nó là thành trì của bộ lạc chăn nuôi gia súc Khôi, và sau đó là của những người chăn nuôi cừu trắng định cư ở đây vào đầu thế kỷ 18. Những ngôi nhà tranh đánh cá đầu tiên được xây dựng vào năm 1811, dưới những tán cây sưa dọc bờ Vịnh Stanford; khu định cư được đặt tên là Gansbaai (một từ tiếng Afrikaans có nghĩa là "Vịnh Ngỗng") do sự hiện diện của một đài phun nước ngọt mà những con ngỗng hoang dã thường xuyên lui tới.
Khu định cư ban đầu này đã phát triển thành một cộng đồng đánh cá thương mại với sự phát triển của bến cảng và trạm đánh bắt cá voi. Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, sự thịnh vượng đến với Gansbaai là một trong những nhà máy của nógan cá mập chế biến để sử dụng như một chất bôi trơn. Cùng với hòa bình, vận may suy giảm, cho đến khi thành lập Công ty hợp tác đánh cá Gansbaai vào năm 1952. Một nhà máy bột cá và xưởng đóng hộp hiện đại được xây dựng, củng cố vị thế của thị trấn như một trong những cộng đồng đánh cá quan trọng nhất ở Western Cape.
Câu cá tiếp tục chiếm một phần lớn thu nhập của thị trấn, cùng với du lịch do ngành lặn lồng tạo ra dựa trên sự hiện diện lịch sử của cá mập trắng lớn ở vùng biển Gansbaai.
Shark Diving Capital
Sự thành lập của ngành lặn cá mập trắng đã mang lại cho Gansbaai danh hiệu "Thủ đô lặn của cá mập", được các chuyên gia đánh giá là một trong những địa điểm tốt nhất trên thế giới để chạm trán gần với loài săn mồi đỉnh cao nhất đại dương. Cá mập trắng từng đặc biệt phổ biến trong khu vực do tập hợp các hòn đảo nhỏ nằm ngay ngoài khơi. Đảo lớn nhất, được đặt tên là Đảo Dyer, hỗ trợ đàn chim cánh cụt châu Phi, trong khi Geyser Rock gần đó tự hào có dân số khoảng 60.000 con hải cẩu Cape.
Do đó, số lượng người da trắng lớn trong khu vực được giải thích là do lượng con mồi dồi dào, với các kênh hẹp giữa các hòn đảo tạo nên lợi ích tốt cho các kỹ thuật săn mồi phục kích của cá mập. Tuy nhiên, việc nhìn thấy cá mập trắng lớn đã giảm gần như hoàn toàn kể từ năm 2017. Có một số giả thuyết về lý do tại sao những kẻ săn mồi đã biến mất khỏi vùng biển của Gansbaai, với một số chuyên gia đổ lỗi cho hiện tượng này là do cá voi orca săn mồi và những người khác cho rằng săn trộm, đánh bắt quá mức và sử dụng lưới cá mập và dây trốngxa hơn nữa là bờ biển chịu trách nhiệm.
Mặc dù thực tế là Gansbaai không còn có thể khẳng định là thủ phủ cá mập trắng của thế giới, những ai đặt chuyến đi lặn trong lồng sẽ không phải thất vọng. Trong những năm kể từ khi cá mập trắng biến mất, cá voi đồng hoặc cá mập đồng đã chiếm lãnh thổ của chúng; với chiều dài tối đa hơn 10 feet, chúng có khả năng gây ra một cơn sốt adrenaline khi chạm trán ở khoảng cách gần. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng Marine Dynamics để lặn với cá mập, vì họ đảm bảo một bộ đồ lặn khô, sạch cho mọi thợ lặn và một nhà sinh vật biển trong mỗi chuyến đi. Họ cũng điều hành Quỹ Bảo tồn Đảo Dyer.
Việc khác cần làm
Chuyến tham quan Động vật Hoang dã Biển
Cá mập không phải là điểm thu hút động vật hoang dã duy nhất ở Gansbaai. Tại đây, thuật ngữ "Marine Big Five" đã được đặt ra, với các nhà khai thác như Dyer Island Cruises cung cấp cơ hội ra khỏi mặt nước để xem cá mập, cá voi, cá heo, chim cánh cụt và hải cẩu. Tháng 5 đến tháng 12 là mùa cao điểm ngắm cá voi. Vào thời điểm này, những con cá voi bên phải phía nam di cư qua đường bờ biển Gansbaai trên hành trình giữa vùng nước giàu chất dinh dưỡng của Nam Đại Dương và vùng nước ấm của Ấn Độ Dương. Nhiều người tạm dừng trên đường đi giao phối và sinh con ở Vịnh Walker của Gansbaai, mang đến cơ hội ngắm cá voi trên đất liền và thuyền tuyệt vời.
Gansbaai cũng là quê hương của Khu bảo tồn chim cánh cụt và chim biển Châu Phi, một cơ sở để cứu hộ và phục hồi khoảng 30 loài chim biển bản địa khác nhau. Bạn có thể ghé thămtrung tâm cứu hộ để gặp gỡ cư dân của nó và tìm hiểu thêm về các vấn đề bảo tồn ảnh hưởng đến loài chim cánh cụt châu Phi có nguy cơ tuyệt chủng và đặc hữu. Chúng bao gồm mất môi trường sống, đánh bắt quá mức và tràn dầu, cùng với đó là sự suy giảm quần thể chim cánh cụt của Đảo Dyer từ 72.500 con vào năm 1976 xuống còn dưới 1.000 cặp sinh sản ngày nay.
Bãi biển và Hồ thủy triều
Du khách đến Gansbaai có thể lựa chọn những bãi biển hoang sơ. Vịnh Stanford là một vịnh nhỏ hẻo lánh trong khu vực De Kelders, với một bãi biển cát trắng nhỏ, các hồ đá cho trẻ em và một khu vực cỏ lớn để dã ngoại và tắm nắng. Để có bãi cát dài hơn (lý tưởng để chạy bộ hoặc chơi thể thao bãi biển), hãy thử đến Bãi biển Franskraal, hoặc lái xe 20 phút đến Bãi biển Pearly. Bãi biển thứ hai là một trong những bãi biển cát trắng dài nhất không bị gián đoạn ở Western Cape, và đặc biệt nổi tiếng với hoạt động ngắm cá voi vào mùa. Gansbaai cũng có hai hồ thủy triều: một ở Perlemoenbaai và một ở Kleinbaai.
Khu vực thiên nhiên và Hoạt động ngoài trời
Khu vực xung quanh thị trấn là một phần của Vùng Cape Floral, Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, đại diện cho vùng nhỏ nhất nhưng đa dạng sinh học nhất trong sáu Vương quốc Hoa trên thế giới. Các nhà thực vật học nên tìm kiếm hơn 9.000 loài thực vật, gần 70% trong số đó là đặc hữu. Một cách tuyệt vời để khám phá vẻ đẹp lộng lẫy của thực vật trong khu vực là ghé thăm khu bảo tồn Cape Nature Walker Bay. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những con đường mòn đi bộ đường dài tuyệt đẹp và các tuyến đường 4x4, những bãi biển để câu cá và bơi lội cũng như động vật hoang dã như loài bắt mồi đen châu Phi có nguy cơ tuyệt chủng và rái cá không móng Cape.
Riêng tưthuộc sở hữu của Platbos Forest Trail là một cách tuyệt vời khác để dành một ngày, vì nó sẽ đưa bạn vào sâu trong khu rừng cực nam của Châu Phi. Giữa những cây cổ thụ ước tính hơn 1000 năm tuổi, bạn sẽ tìm thấy một mê cung rừng được làm từ vỏ ốc xà cừ. Các lựa chọn khác cho cuộc phiêu lưu ngoài trời ở khu vực xung quanh bao gồm Đường mòn cưỡi ngựa ở Bãi biển Pearly, Câu lạc bộ gôn Gansbaai và một loạt các nhà khai thác cung cấp mọi thứ từ chèo thuyền kayak và đi xe đạp bốn bánh đến các chuyến bay trực thăng ngắm cảnh.
Địa danh Lịch sử
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử loài người Gansbaai, hãy đến Hang động Klipgat (một phần của Vịnh Cape Nature Walker). Tại đây, một lối đi lót ván hình tròn và các biển chỉ dẫn giải thích bằng chứng về sự cư trú của con người từ thời kỳ đồ đá giữa và cuối thời kỳ đồ đá được tìm thấy bên trong hang động và ý nghĩa của chúng đối với sự hiểu biết của chúng ta về tổ tiên loài người ban đầu ở châu Phi. Cung cấp một cái nhìn sâu sắc về các sự kiện gần đây hơn, Bảo tàng Strandveld tại Bãi biển Franskraal sử dụng một bộ sưu tập hiện vật hấp dẫn để mô tả cuộc sống của người dân đất liền và người đứng đầu lịch sử của Đảo Dyer.
Cũng đáng quan tâm là Ngọn hải đăng Danger Point, được xây dựng vào năm 1895 để làm cho đường bờ biển khét tiếng nguy hiểm trở nên an toàn hơn cho những người đi qua. Hơn 140 con tàu đã bị đắm ngoài khơi bờ biển Gansbaai, trong đó nổi tiếng nhất là "HMS Birkenhead." Chìm ngoài khơi một dặm sau khi mắc cạn ở Danger Point vào năm 1845, 445 người đàn ông đã mất mạng sau khi cho phép tất cả phụ nữ và trẻ em trên tàu thoát đến nơi an toàn trên thuyền cứu sinh - một tiền lệ sau này đã trở thành quy tắc danh dự được chấp nhận trên toàn cầu. Có một đài tưởng niệm"Birkenhead" ở ngọn hải đăng.
Ăn uống ở đâu
Với hai bến cảng cho sản lượng đánh bắt tươi hàng ngày, hải sản chắc chắn là trọng tâm trong nền ẩm thực của Gansbaai. Có một số nhà hàng tuyệt vời để bạn lựa chọn, với các món yêu thích của chúng tôi là Thyme tại Rosemary’s và Blue Goose. Nhà hàng trước đây phục vụ hải sản Nam Phi và các món ăn truyền thống được chế biến từ các loại thảo mộc và rau quả từ khu vườn hữu cơ của riêng mình. Blue Goose cũng mang đến trải nghiệm từ nông trại đến bàn ăn, với các nguyên liệu bền vững và theo mùa được bổ sung bởi sự lựa chọn ấn tượng của các loại rượu vang vùng bên ly.
Nếu bạn muốn nếm thử những loại rượu này tại nguồn gốc, hãy lái xe 15 phút ra khỏi thị trấn để đến Nhà máy rượu vang Lomond. Nằm trên sườn núi Ben Lomond, điền trang được thiên nhiên ưu đãi với môi trường lý tưởng cho nhiều loại cây trồng khác nhau, bao gồm sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, tangvèdre và viognier. Họ cung cấp trải nghiệm nếm rượu và nhiều loại đĩa dành cho người sành ăn làm nổi bật pho mát, cá và thịt ngon nhất của vùng.
Nơi ở
Gansbaai có rất nhiều nhà nghỉ và nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng hấp dẫn cho bạn lựa chọn. Chúng tôi đặc biệt thích Crayfish Lodge, De Kelders B&B và White Shark Guest House. Crayfish Lodge là cơ sở 5 sao với tầm nhìn tuyệt đẹp ra bờ biển Overberg và những ngọn núi, hồ bơi nước nóng năng lượng mặt trời, các liệu pháp spa và bữa sáng sang trọng. De Kelders B&B giúp mọi thứ trở nên cá nhân chỉ với bốn phòng có phòng tắm riêng và một vị trí ngoạn mục trên bờ Vịnh Walker (lý tưởng choxem cá voi vào mùa). White Shark Guest House tự hào với phong cách trang trí hiện đại của châu Phi và tầm nhìn bao quát ra biển, đồng thời mang đến cơ hội tự phục vụ trong bếp chung hoặc khu vực tiệc ngoài trời.
Thời điểm tốt nhất để đi
Mùa đông và mùa hè của Nam Phi đối lập với các mùa ở Bắc bán cầu; Tháng 6 đến tháng 8 là thời kỳ lạnh nhất trong khi tháng 12, tháng 1 và tháng 2 được đặc trưng bởi thời tiết nóng, ít gió và bầu trời xanh. Do đó, mùa hè là thời điểm tốt nhất để ghé thăm nếu bạn có kế hoạch đi bộ đường dài hoặc tận hưởng bãi biển. Tuy nhiên, mùa đông mang lại tầm nhìn dưới nước tốt nhất và do đó là thời gian tối ưu để lặn cá mập. Ngoài ra, trong khi cá mập có thể được nhìn thấy quanh năm, tháng 6 đến tháng 9 mang lại cơ hội cao nhất để nhìn thấy cá mập trắng. Tháng 5 đến tháng 12 là mùa di cư của cá voi.
Đến đó
Gansbaai cách Cape Town khoảng 115 dặm và cách thị trấn ngắm cá voi nổi tiếng ở phía bên kia Vịnh Walker, Hermanus khoảng 27 km. Tuyến đường nhanh nhất từ Cape Town mất hai giờ 15 phút đi ô tô; đi về phía đông nam dọc theo đường cao tốc N2, sau đó lên R316 tại Caledon trước khi rẽ về phía tây nam đến Gansbaai tại giao lộ của R326. Marine Dynamics cũng cung cấp dịch vụ đưa đón từ Cape Town đến Gansbaai bằng xe buýt đưa đón, xe sang hoặc trực thăng.
Đường R326 và N2 ở hướng ngược lại kết nối thị trấn với Đường Garden và phần còn lại của bờ biển phía đông Nam Phi. Nếu bạn đang đi từ Hermanus, hãy bắt R43 đi về hướng đông ra khỏi thị trấn đến Gansbaai. Hành trình này mất khoảng 45 phút.
Đề xuất:
Vườn quốc gia Mountain Zebra, Nam Phi: Hướng dẫn đầy đủ
Lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn đến Công viên Quốc gia Mountain Zebra gần Cradock với hướng dẫn này để biết về động vật hoang dã của công viên, thời tiết, chỗ ở và những điều cần làm
Vịnh Sodwana, Nam Phi: Hướng dẫn đầy đủ
Vịnh Sodwana là một trong những địa điểm lặn biển tốt nhất của Châu Phi. Đọc về những việc hàng đầu của khu vực này phải làm, ngủ và ăn ở đâu, đi khi nào và hơn thế nữa
Cape Agulhas, Nam Phi: Hướng dẫn đầy đủ
Đứng ở điểm cực nam của Châu Phi với hướng dẫn viên của chúng tôi đến Cape Agulhas ở Nam Phi với thông tin về các điểm tham quan hàng đầu, nơi ở và thời gian đi
Cango Caves, Nam Phi: Hướng dẫn đầy đủ
Khám phá hệ thống hang động lớn nhất ở Châu Phi, bao gồm cách các hang động được hình thành, các chuyến tham quan khác nhau mà bạn có thể thực hiện và cách đến đó
Công viên Hluhluwe-Imfolozi, Nam Phi: Hướng dẫn đầy đủ
Lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn đến khu bảo tồn thiên nhiên lâu đời nhất ở Châu Phi, thành trì bảo tồn tê giác trắng. Bao gồm thông tin về những việc phải làm và nơi ở