Salento, Ý: Lập kế hoạch cho chuyến đi của bạn

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Bạn có thể biết đến Bán đảo Salento như "gót giày của nước Ý", nhưng sau khi tham quan, bạn sẽ biết đến nó với những bãi biển thơ mộng, món ăn đường phố hấp dẫn, khung cảnh rượu vang thịnh vượng, lịch sử Hy Lạp cổ đại và trang trại truyền thống nhà trọ. Mặc dù khu vực ven biển ở khu vực phía nam của Puglia đã là địa điểm yêu thích của khách du lịch trên khắp nước Ý trong nhiều thập kỷ, nhưng nó vẫn nằm trong tầm ngắm của hầu hết du khách quốc tế, giúp nó giữ được nét duyên dáng mộc mạc của mình. Dù bạn phải đi đến những góc xa nhất của nước Ý để đến đó, bạn sẽ không hối tiếc khi thực hiện chuyến hành trình đến viên ngọc quý đang phát triển này.

Lập kế hoạch cho chuyến đi của bạn

• Thời điểm tốt nhất để tham quan: Vì bãi biển là điểm thu hút chính của bán đảo, những tháng mùa hè ấm áp là thời điểm tốt nhất để ghé thăm khi mức cao trung bình hàng ngày dao động từ 80 đến 90 độ F. Hầu hết người Ý có tháng 8 nghỉ làm và đổ xô đến vùng ven biển, vì vậy hãy đến thăm vào tháng 5, tháng 6 hoặc tháng 9 để tránh những đám đông lớn nhất.
• Ngôn ngữ: Trong khi tiếng Ý là ngôn ngữ chính thức trên khắp nước Ý, nhiều thị trấn ở Bán đảo Salento nóiCác phương ngữ khác biệt thậm chí với nhau - một số trong số đó có liên quan chặt chẽ với tiếng Hy Lạp hơn là tiếng Ý. Trên thực tế, ngôn ngữ được nói phổ biến nhất trong khu vực là phương ngữ Salentino của ngôn ngữ Sicily. Vì du lịch quốc tế không phổ biến trong khu vực, bạn có thể khó tìm được người nói tiếng Anh, ngay cả ở những khu vực đông khách du lịch. Mặc dù có nhiều phương ngữ khác nhau, mọi người đều hiểu tiếng Ý chuẩn và việc học một vài cụm từ chính có thể hữu ích.
• Tiền tệ: Cũng như phần còn lại của Ý và phần lớn châu Âu, đơn vị tiền tệ được sử dụng là đồng euro. Mặc dù phần lớn các khách sạn và nhà hàng ở các thành phố chấp nhận thẻ tín dụng, nhưng rất có thể bạn sẽ gặp những nơi không chấp nhận, đặc biệt là ở các thị trấn nhỏ hơn.
• Khám phá: Nếu bạn đang bắt đầu ở thành phố lớn nhất Lecce, cách nhanh nhất để đi tham quan là thuê một chiếc ô tô và tự lái. Tuy nhiên, cũng có các chuyến tàu trong khu vực nối các thị trấn trên khắp bán đảo thường có giá chỉ vài đô la mỗi chuyến.
• Mẹo Du lịch: Ở nhiều nơi của bờ biển Salentine, những hang động đã được khoét sâu vào các vách đá vôi. Bạn có thể ghé thăm một số ví dụ quyến rũ nhất ở Santa Cesarea Terme và Otranto.

Việc cần làm

Nếu bạn đang đến Bán đảo Salento, có lẽ bạn đang đi đến những bãi biển. Ở đầu gót chân của Ý là nơi hội tụ làn nước trong vắt của biển Ionian và Adriatic, và những bãi biển đẹp như tranh vẽ chính xác là những gì bạn mong đợi ở một nơi nghỉ ngơi tại Địa Trung Hải. Nhưng khu vực này cũng có một lịch sửtrải dài hàng thiên niên kỷ cùng với tất cả các loại hoạt động văn hóa để bổ sung cho chuyến đi của bạn.

• Mỗi thị trấn bên bờ biển đều mang đến một điều gì đó đặc biệt độc đáo, nhưng một số điểm nổi bật bao gồm Porto Cesareo và Porto Selvaggio trên bờ biển Ionian có suối nước nóng và nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên. Santa Maria di Leuca nằm ở cực nam của bán đảo; các tòa nhà màu trắng lấp đầy thị trấn và lối đi dạo bên bờ biển với các biệt thự và câu lạc bộ đêm thời thượng. Gallipoli là một trong những thị trấn ven biển lớn hơn nổi tiếng với Khu Phố Cổ lịch sử và khung cảnh LGBTQ + sôi động.
• Lecce, thành phố chính của khu vực, đôi khi được gọi là "Florence của miền Nam" và là trung tâm của kiến trúc trang trí công phu được gọi là leccese barocco (Lecce Baroque). Lecce cũng là một trung tâm thủ công truyền thống bằng giấy và lâu đài có một bảo tàng thú vị về dao làm giấy. Trung tâm lịch sử rất thích hợp để đi bộ và có rất nhiều nơi để thưởng thức các món ăn đặc trưng của miền nam Puglia.
• Grecia Salentina là một nhóm các thị trấn ở nội địa của Salento, nơi một phương ngữ Hy Lạp gọi là Griko vẫn được sử dụng, viết trên bảng hiệu và được dạy trong trường học. Một số kiến trúc gợi nhớ đến kiến trúc của Hy Lạp, bao gồm các tòa nhà và nhà được quét vôi trắng. Một số thị trấn có các trung tâm lịch sử và nhà thờ thú vị và thậm chí cả những lâu đài ấn tượng như lâu đài ở Corigliano d'Otranto. Vì các thị trấn gần nhau nên rất dễ dàng để tham quan nhiều nơi trong một ngày, đặc biệt nếu bạn có ô tô.
• Otranto là một thị trấn ven biển quyến rũ khác với những con đường dành cho người đi bộ và những con hẻm nhỏđược lót bằng những tòa nhà quét vôi trắng gợi nhớ đến Hy Lạp. Hầu hết khu phố cổ vẫn được bao bọc một phần trong những bức tường thời Trung cổ với một lâu đài ở một đầu, được cho là nguồn cảm hứng cho Lâu đài Otranto, cuốn tiểu thuyết Gothic đầu tiên từng được viết. Hãy chắc chắn ghé thăm nhà thờ có từ thế kỷ 11 để xem những bức tranh khảm trên sàn tuyệt đẹp và nhà thờ đầu lâu khác thường.

Ăn gì uống gì

Trong khi bạn có thể và nên thưởng thức hải sản tươi ngon được đánh bắt tại một nhà hàng thanh lịch ở seaview, thì nhiều món ăn mang tính biểu tượng nhất của Salento là những món ăn đường phố đơn giản và ngon miệng. Friselle là những chiếc bánh quy giòn dạng bánh mì tròn thường được làm ẩm và sau đó phủ lên trên là cà chua tươi, pho mát ricotta kem và một vài con cá cơm. Bánh mì puccia sử dụng bột bánh pizza làm bánh mì và được nhồi với thịt, pho mát và các sản phẩm địa phương thường được bảo quản trong dầu ô liu (cavallo-hoặc thịt ngựa-là một loại nhân truyền thống).

Loại mì đặc trưng của vùng này là orecchiette, có nghĩa là "đôi tai nhỏ" và có nghĩa là hình dạng. Các ngóc ngách nhỏ trong mì ống rất thích hợp để làm sốt, thường được làm với cà chua tươi hoặc tỏi và bông cải xanh rabe.

Mặc dù những vườn nho ở miền bắc nước Ý được quốc tế công nhận nhiều hơn, bán đảo Salento vẫn sản xuất ra những loại rượu vang hàng đầu khó tìm thấy bên ngoài khu vực. Thị trấn Manduria là trung tâm của đất nước rượu vang Primitivo, một loại rượu vang đỏ toàn thân, và không xa bạn cũng có thể thử rượu vang Negroamaro, dịch theo nghĩa đen là "đen vàcay đắng."

Nơi ở

Mặc dù Lecce là thành phố lớn nhất và có thể là nơi bắt đầu chuyến đi của bạn đến Salento, nhưng Lecce không ở trên bờ biển và cách bãi biển gần nhất ít nhất 20 phút đi xe hơi. Đừng bỏ qua việc xem những gì Lecce cung cấp, nhưng có nhiều khả năng bạn sẽ không muốn dành cả đêm bên mặt nước. Brindisi là thành phố lớn nhất trên bờ biển, nhưng các thị trấn ven biển nhỏ hơn như Gallipoli hoặc Otranto có sức hấp dẫn hơn.

Một loại hình lưu trú địa phương duy nhất của vùng Puglia là masseria, những trang trại lớn tương tự như một hacienda của Tây Ban Nha. Nhiều quán masserie lịch sử đã được chuyển đổi thành nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng quyến rũ, chẳng hạn như Masseria Trapanà bên ngoài Lecce.

Còn sang trọng hơn cả masseria là palazzo, nghĩa đen là một cung điện đã được chuyển đổi. Để nói rằng bạn đã qua đêm trong một lâu đài, hãy đặt phòng ở bất kỳ khách sạn nào do Palazzo chỉ định, chẳng hạn như Palazzo Presta ở Gallipoli.

Đến đó

Bạn có thể đến Salento bằng ô tô, tàu hỏa hoặc máy bay. Tự lái xe từ Rome mất ít nhất sáu giờ, trong khi lái xe từ Naples mất bốn giờ. Ga cuối phía nam của tuyến đường sắt quốc gia nằm ở Lecce và các chuyến tàu trực tiếp từ Rome đến đó chỉ trong hơn năm giờ.

Nếu bạn đến từ một nơi nào đó xa hơn Rome, đáp chuyến bay đến Sân bay Sarento ở Brindisi là lựa chọn tốt nhất của bạn. Có các chuyến bay hàng ngày từ Rome, Milan và các trung tâm khác của Ý quanh năm và trong những tháng mùa hè, các chuyến bay từ khắp châu Âu.

Văn hóa và Phong tục

Pizzica là nhạc truyền thống và khiêu vũ bản địađến Salento, một nhóm phụ của điệu múa dân gian tarantella lớn hơn, phổ biến khắp miền Nam nước Ý. Các điệu nhảy sôi động nhanh, lạc quan và thường đi kèm với các điệu tambourines. Phong cách này có từ nhiều thế kỷ trở lên khi những người bị bệnh được cho là đã được chữa khỏi bằng cách bị tarantula cắn và sau đó nhảy múa. Ngày nay, pizzica đang được hồi sinh - không có công thức pha chế - và được biểu diễn ở nhiều nơi trên khắp Bán đảo Salento. Vì vậy, nếu bạn nghe thấy tiếng nhạc phát ra từ một quảng trường gần đó, đừng bỏ qua việc tìm hiểu về truyền thống địa phương này.

Mẹo tiết kiệm tiền

• Giá khách sạn tăng đột biến vào những tháng hè quan trọng của tháng Bảy và đặc biệt là tháng Tám. Nếu có thể, hãy thử đi du lịch vào mùa cận tháng 5, tháng 6 hoặc tháng 9 để có giá rẻ hơn.
• Thức ăn đường phố ngự trị ở Salento, nên ăn rẻ rất dễ. Lấy một chiếc bánh puccia hoặc một món đồ dễ đóng gói khác để mang theo khi đến bãi biển.
• Du lịch quanh Bán đảo Salento bằng tàu khu vực có giá rất hợp lý, nhưng vé sẽ tăng giá khi bán hết. Đặc biệt nếu bạn đang đi du lịch vào những tháng hè bận rộn, hãy cố gắng đặt vé tàu càng sớm càng tốt.