Auvergne: Lập kế hoạch cho chuyến đi của bạn

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 12:57

Auvergne là một trong những điểm đến ẩn giấu của Pháp, từ lâu đã bị tách biệt khỏi phần còn lại của đất nước bởi những ngọn núi, khu rừng và vùng nông thôn hoang dã. Ở chính lõi của Massif Central rộng lớn, Auvergne là một vùng tương phản, trải dài từ Moulins ở vùng Bourbonnais trù phú ở phía bắc đến Le Puy-en-Velay và Aurillac ở vùng nông thôn hơn nhiều ở phía nam Haute-Loire.

Vẫn còn tương đối chưa được khách du lịch khám phá, Auvergne là một nơi để đi bộ trên cao nguyên, lội xuống các dòng sông và thăm các thị trấn lịch sử thời trung cổ. Đây là vùng núi lửa lớn nhất ở châu Âu cũng là nơi có một trong những điểm khởi đầu tuyệt vời cho các cuộc hành hương đến Santiago de Compostela. Trong cảnh quan tuyệt đẹp này, bạn sẽ tìm thấy những sườn núi, hẻm núi và thung lũng sông có rừng rậm rạp.

Có nhiều điều để được truyền cảm hứng và khám phá ở Auvergne dân cư thưa thớt và hoang dã, nhưng bạn sẽ cần phải chuẩn bị. Từ cách bạn đi lại đến nơi bạn ở, những gì bạn ăn và những thành phố bạn đến thăm, bạn cần một chút bí quyết văn hóa để lên kế hoạch cho chuyến phiêu lưu hoàn hảo vào trung tâm vùng nông thôn Pháp.

Lập kế hoạch cho chuyến đi của bạn

• Thời điểm tốt nhất để ghé thăm:Giữa tháng 6 vàTháng 9, thời tiết ấm áp rất thích hợp để khám phá khung cảnh ngoài trời. Nếu bạn thích các môn thể thao mùa đông, bạn thường có thể tìm thấy tuyết trên núi trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 3.
• Ngôn ngữ:Pháp
• Tiền tệ:Euro
• Khám phá xung quanh:Thuê xe ô tô sẽ là tài sản hữu ích nhất cho chuyến đi đến Auvergne, nhưng nếu bạn không có ô tô, xe đưa đón từ Clermont-Ferrand là sẵn sàng đưa du khách đến Puy de Dôme và Vulcania.
• Mẹo đi lại:Bạn cũng có thể đi qua các hẻm núi của Allier và công viên quốc gia bằng chuyến tàu du lịch ít được biết đến này. Chuyến đi kéo dài hai giờ bắt đầu ở Langeac và đi qua 53 đường hầm trên đường đến Lagnogne.

Việc cần làm

Auvergne mang đến vẻ đẹp tự nhiên vô cùng, vì vậy bạn sẽ muốn mang một đôi giày đi bộ chắc chắn. Khu vực này có một cái gì đó cho tất cả mọi người. Bạn có thể đi bè trên mặt nước trắng, trượt tuyết băng đồng, đi khinh khí cầu, chèo thuyền kayak, bơi lội, đi xe đạp và đi bộ dọc theo những con đường grandes randonées có biển chỉ dẫn rõ ràng (các tuyến đường GR được đánh số). Kiểm tra từng thị trấn và làng địa phương để biết thông tin. Tại đây, bạn có thể khám phá cảnh quan núi lửa cổ đại và lịch sử gần đây hơn tại các bảo tàng thời Thế chiến thứ hai.

• Chaîne des Puys: Dãy núi này có phong cảnh ngoạn mục, nước khoáng như Volvic Spring, và Vườn quốc gia của Núi lửa nằm trên đỉnh Puy-de-Dôme, nơi vô cùng sung sức mới có thể bước lên. Ở phần phía nam, bạn có thể đi cáp treo Plomb du Cantal từ khu nghỉ mát trượt tuyết Le Lioran để có tầm nhìn ngoạn mục ranúi.
• Vulcania: Công viên giải trí tuyệt vời này dành cho những ngọn núi lửa. Nó có các bộ phim 3D tương tác và kịch tính về các vụ phun trào trong khu vực và chuyến đi theo chủ đề rồng. Công viên nằm ở chân núi Puy de Lemplegy, chỉ cách Clermont-Ferrand 26 km (16 dặm) về phía tây.
• Bảo tàng Kháng chiến Mont Mouchet:Tại bảo tàng này, bạn sẽ tìm hiểu về câu chuyện của cuộc kháng chiến Maquis vào tháng 6 năm 1944, nơi đã tổ chức các sư đoàn Đức trên đường tiến lên phía bắc Normandy và Cuộc đổ bộ trong ngày.

Ăn gì uống gì

Ẩm thực của Auvergne được kết nối sâu sắc với truyền thống nông nghiệp của nó. Các món ăn ở Auvergne rất phong phú và thịnh soạn, sử dụng các nguyên liệu như thịt lợn, khoai tây và pho mát. Món ăn nổi tiếng nhất là potée auvergnate, một loại pot-au-feu gồm bắp cải, khoai tây, thịt xông khói, đậu và củ cải. Chou farci là bắp cải nhồi thịt bò và thịt lợn. Vị ngon không kém là l’aligot, khoai tây nghiền trộn với pho mát.

Phô mai của Auvergne nổi tiếng khắp nước Pháp, từ sữa bò St. Nectaire đến Bleu d’Auvergne và Laguiole, Cantal và Fourme d’Ambert. Xúc xích địa phương làm từ thịt lợn cũng rất đáng mua và có vô số loại mật tuyệt vời từ những con ong sống trong rừng và cánh đồng trong khu vực.

Khu vực này được biết đến với việc sản xuất hai loại rượu vin de pay hay còn gọi là rượu đồng quê. Vin de pay du Bourbonnais là một loại hoa hồng mềm và vin de pay du Puy-de-Dôme có thể có màu đỏ, trắng hoặc hồng phấn và được đặc trưng bởi cấu trúc nhẹ và độ tươi của chúng. Nó cũng đã chứng kiến sự phát triển củacác nhà máy rượu vang tự nhiên, có thể được nếm thử tại Clermont-Ferrand tại Le Saint-Eutrope, một quán rượu nhỏ với tuyển chọn nhiều loại rượu vang của vùng và được sản xuất hữu cơ.

Nơi ở

Nếu bạn thích một môi trường đô thị năng động, Clermont-Ferrand là thành phố lớn nhất của Auvergne, được mệnh danh là quê hương của lốp xe Michelin, nhưng nó cũng là một thành phố cổ có từ thời La Mã. Một thành phố lớn hơn khác là Moulins, là thủ phủ của vùng Bourbonnais và có một nhà thờ thời Trung cổ với những ô cửa kính màu tuyệt đẹp, một trinh nữ đen, một chiếc kiềng ba chân tuyệt vời từ Master of Moulins. Vichy nổi tiếng với các suối nước nóng và là một thị trấn thú vị và khá yên tĩnh với các tòa nhà theo trường phái Tân nghệ thuật và Trang trí nghệ thuật tuyệt đẹp. Bạn cũng có thể tìm thấy các khách sạn belle époque ở Saint-Nectaire, thị trấn đặt tên cho loại pho mát nổi tiếng của Auvergne.

Saint-Flour là một thành phố lịch sử, từng là trụ sở của một tòa giám mục thế kỷ 14, và Le Puy-en-Velay là địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai quan tâm đến lịch sử tôn giáo. Được thống trị bởi những tượng đài đặc biệt nằm trên những "cây kim" đá nhô lên từ đường chân trời của thị trấn, Le Puy-en-Velay là một trong những điểm khởi đầu thời trung cổ tuyệt vời cho những người hành hương trên đường đến Santiago de Compostela ở Tây Ban Nha. Nếu bạn muốn ở lại một góc nông thôn hơn của Auvergne, hãy cân nhắc đi đường vòng về phía đông của Clermont-Ferrand đến ngôi làng rất nhỏ Bort l'Etang, nơi bạn có thể tìm thấy Château de Codignat, một khách sạn lâu đài lãng mạn từ thế kỷ 14.

Đến đó

Clermont-Ferrand là thành phố lớn nhất của Auvergne và là điểm khởi đầu lý tưởng cho mộtnghỉ mát trong khu vực. Có các chuyến bay từ Paris, Lyon và các thành phố Châu Âu khác đến Sân bay Clermont, cách trung tâm thành phố 7 km (3,5 dặm) về phía đông. Clermont-Ferrand cách Paris 423 km (262 dặm) và nếu đi bằng ô tô thì thời gian mất khoảng 4 giờ đồng hồ. Từ Lyon, Clermont-Ferrand cách 104 dặm (168 km) về phía Tây, mất khoảng hai giờ lái xe.

Clermont-Ferrand là một cơ sở tuyệt vời, nhưng nếu bạn có xe hơi cho thuê và đang lái xe từ Paris, bạn có thể dừng trước ở Moulins và Vichy, trước khi đến Clermont-Ferrand. Từ đây, có thể dễ dàng đến thăm Chaine des Puys và Vulcania ở phía tây, sau đó bạn có thể tiếp tục đi về phía nam để thăm các thị trấn Saint-Nectaire, Saint-Flour và Le Puy-en-Velay.

Văn hóa và Phong tục

Auvergne không được kết nối tốt với phần còn lại của đất nước bằng tàu hỏa, vì vậy nó thường bị cho là bị cô lập. Cảnh quan của Auvergne có thể khiến nó trở thành một nơi khó sống, nhưng Auvergnats rất tự hào về pho mát Saint-Nectaire, nấm cục và vẻ đẹp xanh tươi của những ngọn núi xung quanh.

Auvergne không chỉ là vùng dân cư thưa thớt nhất của Pháp, nó còn là một trong những vùng ít dân cư nhất của Châu Âu. Nền kinh tế chủ yếu dựa vào nông nghiệp, nhưng đây cũng là quê hương của Michelin, công ty lốp xe nổi tiếng thế giới được biết đến với hệ thống nhà hàng được xếp hạng sao rất chọn lọc. Michelin có trụ sở tại Clermont-Ferrand, thủ đô lịch sử của vùng. Ở thành phố này, công trình mang tính biểu tượng nhất là nhà thờ màu đen tro được xây dựng từ đá núi lửa được cắt gọt tại địa phương. Mặc dù Clermont-Ferrand là thành phố lớn nhất ở Auvergne, Le Puy-en-Velay là một trong những trung tâm văn hóa quan trọng nhất của khu vực vì nó có lịch sử tôn giáo sâu sắc, là một trong những điểm dừng chân chính dọc theo tuyến đường hành hương Camino de Santiago lịch sử.

Có nhiều điểm tham quan văn hóa trong khu vực, nhưng Auvergne chủ yếu được coi là một điểm đến ngoài trời, phổ biến với những người cắm trại, đi bộ đường dài và trượt tuyết. Tuy nhiên, nếu bạn đi du lịch về phía nam, bạn cũng có thể tìm thấy tàn tích của nền văn hóa tiền sử trong Hang Chauvet, nơi hàng trăm bức tranh trong hang động được phát hiện vào năm 1994. Việc tiếp cận hang động bị hạn chế vì quá nhiều du khách có thể làm hỏng các bức tranh, nhưng có một điều chính xác bản sao nằm cách đó một km được mở cửa cho công chúng.

Mẹo tiết kiệm tiền

• Auvergne là một trong những điểm đến du lịch hợp lý nhất ở Pháp, nhưng bạn sẽ cần thuê một chiếc xe hơi để tận dụng tối đa trải nghiệm. Nếu bạn cố gắng chỉ di chuyển bằng phương tiện công cộng hoặc taxi, bạn sẽ tốn nhiều tiền hơn.
• Bạn có thể mua ClermontPass 48 giờ hoặc 72 giờ ở Clermont-Ferrand, bao gồm quyền lui tới các điểm tham quan như Panoramique des Dômes, cuộc phiêu lưu của Michelin và các điểm tham quan khác.
• Có rất nhiều khu cắm trại ở Auvergne, vì vậy nếu bạn có thiết bị của riêng mình hoặc đang thuê một chiếc xe tải cắm trại, đây là một cách tuyệt vời để tiết kiệm một số tiền.
• Hãy để ý đường phố và chợ trời khi bạn đi qua từng ngôi làng. Đây là những cơ hội tuyệt vời để nhận được giá ưu đãi đối với thực phẩm tươi sống hoặc tìm một món đồ cổ xinh đẹp để mang về nhà làm kỷ niệm.