Dublin's Guinness Storehouse: The Complete Guide

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:15

The Guinness Storehouse chính thức là điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Dublin. Nhà máy bia cũ bắt đầu như một địa điểm sản xuất bia khiêm tốn vào năm 1759, và kể từ đó đã được chuyển đổi thành một bảo tàng giáo dục. Guinness Storehouse hiện cung cấp bảy tầng trưng bày dành riêng cho 250 năm lịch sử của loại bia đen nổi tiếng nhất thế giới. Triển lãm tập trung vào bia là một trong những hoạt động hàng đầu phải làm ở Dublin, nhưng hướng dẫn đầy đủ về Nhà kho Guinness này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa trải nghiệm.

Lịch sử

Khi Arthur Guinness lần đầu tiên bắt đầu sản xuất bia, ông đã đặt trụ sở hoạt động của mình tại County Kildare. Tuy nhiên, vào năm 1759, ông quyết định mở rộng và chuyển nhà máy bia đến Dublin. Người sáng lập Guinness đã nhận được một thỏa thuận đáng kinh ngạc về tài sản St. James's Gate: Anh ta đồng ý trả chỉ 45 bảng Anh (khoảng 26 đô la) hàng năm cho bốn mẫu đất bất động sản và anh ta đã ký hợp đồng thuê 9.000 năm.

Trong vòng 10 năm, nhà sản xuất bia đã xuất khẩu bia đen của mình với số lượng nhỏ, và nhu cầu về kỷ lục Guinness tăng vọt từ đó. Khi xuất khẩu tăng, gia đình Guinness tiếp tục mở rộng nhà máy bia; cuối cùng họ đã sở hữu 64 mẫu đất ở thành phố Dublin, nơi họ xây dựng văn phòng, nhà ở cho nhân viên và tất cả những thứ cần thiết cho việc sản xuất bia, bao gồm cả thùng và hầm chứa ngũ cốc.

Tòa nhà sở hữu Bảo tàng Guinness đã từng là khu vực cho men vào bia để bắt đầu lên men. Tòa nhà được xây dựng vào năm 1904 và được chuyển đổi thành bảo tàng và trải nghiệm nếm thử vào năm 2000.

Cách đến đó

The Guinness Storehouse nằm ở Cổng St. James, Dublin. Hầu hết mọi người đều đi bộ đến vì nó nằm gần trung tâm thành phố.

Về phương tiện giao thông công cộng, dễ nhất là đi đường đỏ trên LUAS đến trạm dừng của James.

Từ đường O’Connell, bạn cũng có thể bắt xe buýt số 13, 40 hoặc 123. Ra tại trạm dừng James’s St. và tìm biển hiệu của nhà máy bia.

Nếu bạn đang lái xe, có bãi đậu xe trên Đường Crane - nhưng hãy nhớ rằng lái xe ở Dublin đi kèm với những thách thức riêng. Taxi rất quen thuộc với

Guinness Storehouse và có thể được tìm thấy ở các cấp chính thức trên toàn thành phố. Họ sẽ đưa bạn trực tiếp ở cổng vào.

Xem và Làm gì

Mặc dù vẫn còn một nhà máy bia thử nghiệm trong khuôn viên, nhưng số lượng bia nhỏ được sản xuất ở đây không phải là điểm thu hút chính. Guinness Storehouse thực sự là một bảo tàng dành riêng cho loại bia đen nổi tiếng thế giới của Ireland. Bảo tàng được chia thành bảy tầng, đỉnh cao là một quán bar trên tầng mái nhìn ra thành phố. Giá vé người lớn bao gồm mã thông báo bia, bạn có thể đổi lấy một pint Guinness miễn phí khi kết thúc chuyến tham quan của mình.

Ở tầng trệt:Bạn sẽ tìm thấy một thác nước khổng lồ và Phòng trưng bày Arthur Guinness. Bảo tàng nhìn ra giếng trời được thiết kế đểnhư một vại kỷ lục Guinness. Nếu đó là một chiếc ly thật, nó sẽ chứa được 14,3 triệu panh bia. Đây là nơi bạn sẽ tìm thấy bản sao hợp đồng thuê 9.000 năm mà Arthur Guinness đã ký để xây dựng nhà máy bia của mình ở đây.

Ở tầng 1:Đến đây để tìm hiểu về quy trình sản xuất bia. Triển lãm bao gồm tất cả mọi thứ, từ cách các thùng (thùng chứa bia) được tạo ra cho đến việc vận chuyển sản phẩm cuối cùng.

Ở tầng hai:Tại đây, bạn sẽ tìm thấy Trải nghiệm Nếm thử, nơi bạn có thể học cách xác định các hương liệu trong kỷ lục Guinness và nếm thử một vị bia rất nhỏ.

Ở tầng 3:Đây là một trong những tầng nổi tiếng nhất vì nó dành riêng cho các quảng cáo sáng tạo đạt kỷ lục Guiness đã được quảng bá trong nhiều năm qua.

Ở tầng 4:Mặc dù bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món pint hoàn hảo do một nhân viên phục vụ có tay nghề cao phục vụ tại quầy bar trên tầng cao nhất, nhưng một trong những điều tốt nhất nên làm tại Storehouse là để học cách kéo panh của riêng bạn tại Học viện Guinness trên tầng bốn. Có một nghệ thuật để rót một vại kỷ lục Guinness, vì vậy hãy rút tiền bằng mã thông báo bia của bạn tại đây để thử ở các vòi có người giám sát. Một người hướng dẫn sẽ hướng dẫn bạn qua các bước và sau đó bạn có thể mang bia của mình đến quầy bar.

Ở tầng cao nhất:Không có triển lãm nào trong Gravity Bar ở tầng trên cùng, nhưng nó nhanh chóng trở thành căn phòng yêu thích của mọi người. Đây là nơi bạn có thể uống pint miễn phí của mình (và mua thêm đồ uống nếu muốn) - nhưng điều tốt nhất nên làm là tìm một chỗ ngồi bên cửa sổ để có tầm nhìn 360 độ ra thành phố. Kỷ lục GuinnessStorehouse là một trong những tòa nhà cao nhất ở Dublin, có nghĩa là quầy bar cung cấp một vị trí thuận lợi tuyệt đẹp để từ đó chiêm ngưỡng thủ đô Ireland. Thông tin trên cửa sổ kính sẽ giúp bạn xác định phần nào của thành phố mà bạn đang nhìn.

Cũng có rất nhiều sự lựa chọn về đồ ăn tại Guinness Storehouse. Brewer’s Dining Hall phục vụ thực đơn kiểu Ailen truyền thống trong khi Quán cà phê HTX có các món ăn nhẹ hơn như cà phê, bánh ngọt và bánh mì sandwich. Không cần đặt chỗ trước để ăn

bên trong, nhưng bạn phải mua vé Storehouse để đến các nhà hàng và quán barkhác nhau.

Sự kiện

Phòng tập kỷ lục Guinness thử nghiệm tại Cổng St. James đóng cửa hầu hết các ngày. Tuy nhiên, bạn có thể ghé thăm vào các buổi chiều thứ Năm và thứ Sáu (bắt đầu từ 4:30 chiều) hoặc sau 2 giờ chiều. vào thứ bảy. Các chuyến thăm và nếm thử yêu cầu bạn phải mua vé vào Nhà kho trước, sau đó đi đến phòng trưng bày. Những sự kiện này chỉ mở cửa cho khách trên 18 tuổi.

Các sự kiện đặc biệt đôi khi được tổ chức để kỷ niệm người sáng lập (Arthur Guinness vào tháng 9) hoặc để hỗ trợ các nghệ sĩ Ireland mới nổi. Để có lịch sự kiện đầy đủ mở công khai, hãy xem lịch trực tuyến.

Mẹo để Tham quan

• Nhà máy bia cũ đón khoảng một triệu lượt khách mỗi năm, vì vậy bạn nên đặt vé trực tuyến để không phải xếp hàng. Một lý do khác để mua vé trước? Giá của lần tham quan Cửa hàng được chiết khấu lên đến 25 phần trăm khi bạn mua hàng qua trang web.
• Nếu bạn muốn nhận đượctránh xa đám đông nói chung, bạn có thể đặt Trải nghiệm Người sành sỏi và được hướng dẫn nếm thử tại một quán bar riêng.
• Trải nghiệm ở bảo tàng thân thiện với trẻ em, nhưng những người dưới 18 tuổi phải có người lớn đi cùng. Giá vé cho trẻ em đã bao gồm nước ngọt miễn phí.
• Đừng đến quá muộn vào buổi chiều. Storehouse đóng cửa lúc 7 giờ tối, nhưng lượt vào cuối cùng lúc 5 giờ chiều.. Bạn sẽ muốn có mặt ở đó trước 4:30 chiều. để đảm bảo bạn đi qua cửa đúng lúc. Trong tháng 7 và tháng 8, bạn có nhiều thời gian hơn vì lối vào cuối cùng được kéo dài đến 7 giờ tối, với Nhà kho đóng cửa lúc 9 giờ tối.
• Kỷ lục Guinness vẫn được ủ tại chỗ tại Cổng St. James, nhưng bạn sẽ không thực sự thấy bia được sản xuất. Tuy nhiên, các cuộc triển lãm thông tin và giải trí sẽ hướng dẫn bạn qua từng bước của quá trình sản xuất bia.
• Tham quan Bảo tàng Kỷ lục Guinness là một trải nghiệm tự túc. Lên kế hoạch ở đó trong khoảng một tiếng rưỡi.