7 nhà hàng tốt nhất tại Vùng lân cận thuộc địa Lodhi của Delhi

2024 Tác giả: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-02-09 13:09

Không còn là một khu dân cư kiên cố dành cho các quan chức chính phủ, khu dân cư Lodhi Colony của Delhi đã trải qua một sự biến chất trong những năm gần đây. Những bức tranh tường đường phố sôi động, một phần của Khu nghệ thuật Lodhi ngoài trời, đã biến đổi mặt tiền của các tòa nhà giữa Chợ Khanna và Chợ Meher Chand. Các nhà hàng thời thượng, phục vụ các món ăn chiết trung, cũng đã thành danh trong khu vực. Đây là những gì bạn có thể ăn ở Lodhi Colony.

Nếu bạn ở đó vào ban ngày, hãy đi dạo trong Vườn Lodhi và chiêm ngưỡng các di tích lịch sử từ thế kỷ 14 đến thế kỷ 16 sau đó.

Ẩm thực khu vực Ấn Độ: Jamun

Jamun khai trương tại Chợ Thuộc địa Lodhi vào tháng 12 năm 2017, và nhanh chóng thu phục thực khách nhờ nội thất màu mận tuyệt đẹp (jamun trong một loại mận bản địa) và công thức nấu ăn mộc mạc hiếm có tôn vinh sự đa dạng khu vực của Ấn Độ. Thực đơn có khoảng 60 món ăn từ khắp mọi miền đất nước và được thay đổi thường xuyên để níu chân thực khách quay lại nhiều hơn. Có một khu riêng dành cho người ăn chay, và nó không gây thất vọng với những món thú vị như Kerala Raw Mango Curry. Đồ ăn được kết hợp với một liều lượng tốt của nỗi nhớ và một số loại cocktail đặc trưng sáng tạo. Jamun Kulfi (kem) là một món tráng miệng thành công. Dưa chua tự làm đang bậtgiảm giá quá.

Ẩm thực Châu Âu hiện đại: Tres

Tres từng đoạt giải thưởng đã tái ra mắt tại địa điểm Chợ Thuộc địa Lodhi mới vào năm 2018 và là nơi hoàn hảo cho một bữa ăn lãng mạn. Thực đơn từ trang trại đến bàn ăn được tuyển chọn theo mùa của nhà hàng ăn ngon này bao gồm các món Âu tinh túy với sự thay đổi toàn cầu. Sự chú ý cũng đã được dành cho việc chế biến các loại cocktail thực vật sáng tạo và một danh sách rượu vang ấn tượng. Nội thất sang trọng bằng đất của nhà hàng có quầy bar ăn uống dài 14 m và góc ăn uống riêng, ngoài khu vực ăn uống chính rộng rãi. Ngoài ra còn có một sân ngoài trời tách biệt, ấm cúng dưới bóng cây xoài nhiều lá. Giờ mở cửa hàng ngày từ trưa đến 3 giờ chiều. cho bữa trưa và 6 giờ chiều đến 11:30 tối cho bữa tối.

Món ăn Nam Ấn kiểu nhà: Carnatic Cafe

Carnatic Cafe đã chuyển đến Chợ Mehar Chand của Lodhi Colony vào cuối năm 2019. Nó phục vụ một loạt các món ăn chay miền nam Ấn Độ đích thực trong không gian xung quanh, với trọng tâm là ẩm thực từ Karnataka. Dosas là đặc sản của nhà hàng và Malleshwaram 18 Cross Dosa là món mà mọi người đều say mê. Nó được đặt tên theo một con phố hoài cổ ở Bangalore, giòn nhưng mịn ở bên trong, phủ một lớp bột tương ớt thơm và ba loại tương ớt đặc biệt ở bên cạnh (tương ớt cà chua, tương ớt dal và tương ớt dừa). Rửa sạch bằng cà phê phin của miền nam Ấn Độ.

Ẩm thực Lục địa: Elma's Brasserie

Tiếp nối thành công của Elma'sTiệm bánh ở Làng Hauz Khas sành điệu, Elma's Brasserie mở tại Chợ Mehar Chand vào năm 2013. Quán cà phê ấm cúng theo phong cách châu Âu này nổi tiếng với các món ăn Anh, Pháp, Ý và cả Ma-rốc. Trà chiều, phục vụ từ 3:30 chiều đến 6:30 chiều với tuyển chọn các loại bánh mì dành cho người sành ăn, là một điểm nhấn. Tuy nhiên, Elma's mở cửa phục vụ bữa sáng muộn (từ 10 giờ sáng) đến bữa tối. Hoặc, đơn giản là ghé qua để thưởng thức bánh ngọt và cà phê. Món bánh nhung đỏ đặc trưng khá nổi tiếng!

Món ăn đường phố Châu Á: Ping's Café Orient

Ping's Café Phương Đông kết hợp một cách chiết trung các loại cocktail mạnh mẽ với các món ăn đường phố bổ dưỡng từ khắp Đông Nam Á, và thậm chí còn có vườn bia, nơi bạn có thể thưởng thức rượu bia Singha từ Thái Lan. Nhà hàng khác thường, với lối trang trí kỳ quặc (có cả tấm biển neon "love you long time"), đã thu hút rất nhiều sự chú ý kể từ khi nó mở cửa ở một góc của Chợ chính thuộc địa Lodhi vào năm 2016. Tuy nhiên, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì nó liên doanh mới nhất của bộ đôi anh chị em đằng sau quán bar cocktail speakeasy Pass Code Only (PCO) và câu lạc bộ thành viên tư nhân À Ta Maison. Thời thơ ấu của họ ở Thái Lan đã cung cấp nguồn cảm hứng cho các món ăn của nhà hàng, điều tương đối chưa được khám phá trên bối cảnh ẩm thực Delhi. Hãy thử món baos để chia sẻ, hoặc món bánh xèo vịt quay hoặc cá hồng nướng đặc biệt của nhà hàng. Có các lựa chọn calo thấp cho những người có ý thức ăn kiêng.

Nhật: Guppy

Guppy, được đặt tên theo một loại cá, có chủ đề anime hay thay đổi nhưng đừng để điều đó đánh lừa bạn. Nhà hàng, nằm ở Lodhi ColonyThị trường, rất nghiêm túc về ẩm thực Nhật Bản của nó. Đúng như dự đoán, có rất nhiều sushi và sashimi để bạn lựa chọn. Tuy nhiên, thực đơn còn mở rộng hơn thế nữa để cung cấp một bước đột phá đa dạng vào ẩm thực Nhật Bản đương đại. Các món ăn được chế biến tươi từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương và bao gồm một số món ăn thuần chay. Món thịt ba chỉ kho tộ là huyền thoại. Cá tuyết đen miso đặc trưng, tôm sú tempura và salad hải sản cũng được khuyến khích. Hãy rửa sạch bữa ăn của bạn với một ít rượu sake Nhật Bản.

Momos lấy cảm hứng từ Mughlai: Hiệp sĩ Lodhi

Đến cửa hàng nhỏ trong tường này ở Chợ Khanna của Thuộc địa Lodhi để có một món ăn ngon. Những loại sữa mẹ có hương vị tổng hợp, độc đáo của nó đang được săn đón rất nhiều. Chọn từ các món ăn Mughlai phổ biến, chẳng hạn như Gà Bơ và Korma Rau, được gói gọn trong những chiếc bánh bao đầy đặn. Nhiều loại momos khác cũng có sẵn. Thêm bánh cuốn, tikkas và biyani. Giờ mở cửa là 11 giờ sáng đến 11 giờ tối. Có một vài bàn nằm rải rác xung quanh nhưng chủ yếu chỉ là phòng đứng.